你們所知道的植物,生長期最長的是什麼呢?王母娘娘的蟠桃?最短的是3000年成熟一次,最長的是9000年成熟一次。成熟時間的确夠長,但這隻是存活在神話故事中的植物,而非現實生活中真實存在的。
現實生活中,我見到過的生長期最長的植物,它8年才成熟一次,很重,單果就能達到上百斤。是不是也很不可思議啊?别急,還有更有趣的呢!
這種植物它的外形很像蘆荟,都有着碩大且肥厚的葉子,但個頭卻要比我們家養的蘆荟更高大。它的果實,又酷似我們平日裡所吃的水果菠蘿,或者是鳳梨,卻比它們都要大得多。
那麼,這種成熟期如此之長的巨型“菠蘿”,到底是什麼呢?下面老于就為大家詳細介紹一下!
一,這種成熟期長的巨型“菠蘿”,叫做“龍舌蘭”。
上面我們說的這種植物,叫做“龍舌蘭”。聽到這個名字,大家有沒有種“與君初相識,猶似故人歸。”的似曾相識的感覺呢?
沒錯,這裡的“龍舌蘭”植物,和我們腦海裡所浮現出來的“龍舌蘭”酒,是同名的。而“龍舌蘭”酒,恰恰也就是“龍舌蘭”植物釀造而成的。酒友們,這是不是你們的最愛呢?
龍舌蘭植物是來自美洲的一種熱帶植物,無論是種植的時間,還是種植的範圍都很廣。據說,當地人除了用于觀賞,還用它的葉子來制作繩子,或者麻袋等等高纖維的物品。它的果實,也在烤制之後,成為了當地人經常吃的食物。
當然,它最有經濟價值的用處,就是成為了釀造龍舌蘭酒的原料。雖然不能說,100斤的果實裡有着八九十斤如此之高的糖分,但它的糖分含量卻也是高得很驚人的。而這種糖分,也被稱之為龍舌蘭酒中,特殊且奇異的糖分來源,成就了龍舌蘭酒的絕美味道!
以龍舌蘭植物為基礎,加上不同的工藝,出現了三種不同的龍舌蘭酒:Tequila,Pulque,Mezcal。這三種龍舌蘭酒,你們都喝過哪種呢?大家可以聊一下它們具體的味道區别!
二,龍舌蘭酒的喝法。
關于龍舌蘭植物是如何釀造成龍舌蘭酒的,這種話題太過于專業,真心搞不懂,隻能略知皮毛。但關于龍舌蘭酒到底怎麼喝,才能使口味達到最佳,這倒是可以和各位酒友讨論一下的!
1,純飲。
雖然被稱之為“純飲”,但也不是直接一口悶。先喝一口龍舌蘭酒,含在嘴裡不要下咽。等到龍舌酒刺激的舌頭有發麻感覺的時候,再下咽。
說實話,這種喝法雖然最能品味出龍舌蘭酒的妙處,但一般人不太容易接受。對于“小酌怡情”的酒友來說,還是适合花式的龍舌蘭酒喝法。
2,兌雪碧和冰塊。
在我們這些非專業的酒友面前,龍舌蘭酒純飲味太濃了。所以,不如加點雪碧和冰塊進去調和一下。關鍵是,雪碧和冰塊加進去之後,味道似乎更好了!
雪碧的味道與龍舌蘭酒的味道混合在一起,再加上冰塊的調和,喝上一杯,連心情都跟着愉悅了起來。
3,調雞尾酒。
龍舌蘭酒是調雞尾酒的最佳搭檔,像特基拉日出,鬥牛士,霜凍瑪格麗特等等這些雞尾酒,其實都是以它為基酒調和而成的。
而我們平日在家閑來無事的時候,也可以用普通的雞尾酒加點龍舌蘭,自制調和一杯新口味的雞尾酒。這種浪漫而富有詩意的生活,你難道不向往嗎?
4,搭配檸檬和海鹽。
将海鹽放在虎口處,另一隻手拿着一片檸檬片。先舔一口海鹽,然後再喝一小杯龍舌酒,再咬一口檸檬片。 并且這個過程一定要一氣呵成,才能品味到龍舌蘭酒的真正妙處。
這種龍舌蘭酒的花式喝法很常見,但我卻從來沒有嘗試過。大概是因為這是龍舌蘭酒的花式喝法中,最專業的喝法吧。而像老于這種非專業人士,也隻能喝個熱鬧了。
朋友們,你們有沒有也很喜歡這種巨型“菠蘿”啊?歡迎大家在評論區留言!
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