筍幹泡久了有毒嗎-tft每日頭條

筍幹泡久了有毒嗎

生活更新时间:2024-11-28 09:46:37

筍幹泡久了有毒嗎?一般浸泡筍幹，需先清洗一下，放入大盆裡，加入适量熱水，水量能蓋住筍幹，浸泡一個晚上即可，之後将浸泡好的筍幹沖洗一下，放入鍋裡，加入蓋過筍幹的水，大火把水燒開，轉小火煮20分鐘，放鍋裡泡一個小時就能烹饪制作美味了，但不能浸泡太久，否則吸水膨脹後的筍幹會逐漸滋生細菌等微生物，導緻食物變質無法食用，接下來我們就來聊聊關于筍幹泡久了有毒嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

筍幹泡久了有毒嗎

一般浸泡筍幹，需先清洗一下，放入大盆裡，加入适量熱水，水量能蓋住筍幹，浸泡一個晚上即可，之後将浸泡好的筍幹沖洗一下，放入鍋裡，加入蓋過筍幹的水，大火把水燒開，轉小火煮20分鐘，放鍋裡泡一個小時就能烹饪制作美味了，但不能浸泡太久，否則吸水膨脹後的筍幹會逐漸滋生細菌等微生物，導緻食物變質無法食用。

若誤食這種變質的筍幹，不僅口感發苦、發澀，質地粘稠軟爛，還會出現腹瀉、腹痛等中毒症狀，需立即停止食用，然後就醫對症治療。

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