我們都知道這樣的一句話，從内打破的生命，從外打破的是食物，這句話闡述的是各種各樣的蛋，但是賦予它有動物人參之稱有這樣崇高贊譽的它是什麼呢？小編和您一塊學習探讨一下。

我們在心中想一下，我們平時吃的蛋都有什麼呢？雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，這是我們基本上每天都可以吃到的東西，這幾種蛋可以這樣說，隻要這些動物的生活環境和食物充足的情況下，雞鴨鵝基本上是每天都可以下一個蛋。有句老話說的好，物以稀為貴，天上飛的鴿子一個月僅僅下兩枚蛋，鴿蛋是動物原鴿或者是家鴿産的卵，濃縮的是精華，在沒有營養數據的對比之下，我們就會感覺到鴿蛋的營養價值是是多麼的豐厚。

鴿子不喜歡接觸糞便和污土，喜歡栖息于栖架、窗台和具有一定高度的巢窩。鴿子十分喜歡洗浴，炎熱天氣更是如此。鴿蛋營養價值之高和鴿子的營養成分密不可分，和鴿子的生活習性也有一定的關系。那麼鴿蛋具有什麼樣的營養成分呢？據數據分析，鴿蛋含有幾種氨基酸和人體必需的8種各類維生素，是高蛋白低脂肪的珍品。鴿蛋能夠增強人體的免疫和造血功能，對手術後的傷口愈合，産婦産後的恢複和調理，兒童的發育成長更具功效。是老少皆宜的藥膳。鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性， 增加顔面部紅潤（改善血液循環、增加血色素、清熱解毒）等功能。

上面提到的是數據分析的營養成分，對于男性來說鴿蛋還具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，治療陽痿、營養不良；對于女性來講有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顔滑膚作用，還可能治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，皮膚豔麗，是滋陰補腎的佳品。

對于兒童來講，由于脂肪含量較低，适合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常适于嬰幼兒食用，補充營養，豐富大腦，增強免疫力，提高記憶力。常吃鴿子蛋還可以預防兒童麻疹。在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效。民間還有一種說法，鴿蛋能預防小兒驚厥。

但是在吃鴿蛋的時候還得注意一些注意事項，雖然鴿子蛋營養價值很高，無論老少皆可使用，但是也要注意，在食用鴿子蛋的時候，最好不要食用魚蝦等食物，否則不僅會影響營養成分的吸收，還會引起人體消化不良等，從而影響食欲。另外，積食胃熱者、性欲旺盛者及孕婦也應該慎食鴿子蛋。不管是吃什麼東西，都有一定的規律，萬物相生相克，還是根據自己的情況合理的搭配和食用。

所以來說特種通訊兵是鴿子，鴿子是十分有價值的飛禽。根據鴿蛋的種種功效，鴿蛋素有動物人參之美譽。

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