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福建生蚝煎蛋做法

生活 更新时间:2024-08-06 12:11:34

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)1

1. 生蚝提前一天泡上,因為是真空包裝的,要充分泡開

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)2

2. 雞蛋2個打入碗中,蔥切碎待用,生蚝洗淨撒上少許鹽。再将雞蛋打散放入胡椒粉、鹽、蔥花攪拌均勻。

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)3

3. 鍋中放油,多放些,生蚝要煎一下子,再放雞蛋。煎雞蛋時就不需要再添油了,一次放足

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)4

4. 下入生蚝煎至

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)5

5. 煎至變色,翻個

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)6

6. 煎至8分熟時候倒入蛋液,翻轉鍋體,讓蛋液均勻受熱,煎至金黃,蛋液熟透

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)7

7. 盛出

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)8

8. 成品圖

福建生蚝煎蛋做法(生蚝煎蛋)9

9. 成品圖

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