香菇排骨湯的家常做法?排骨洗淨香菇洗淨對半切開,下面我們就來說一說關于香菇排骨湯的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
排骨洗淨。
香菇洗淨對半切開。
排骨放入湯鍋中、一次加入足量的水、姜、1勺料酒。
大火燒開後、用湯勺撇去浮沫。
調成中小火加蓋焖煮40分鐘。
加香菇炖10分鐘左右。
加鹽調味即可。
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