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熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎

生活更新时间:2024-11-27 11:49:37

熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎?熱飯熱菜可以直接放冰箱如果熱菜放涼了再放進冰箱，往往會給細菌的生長提供時間一般來說，當食物降到60℃以下，就有細菌開始生長；溫度降到30℃～40℃之間，細菌就會瘋狂繁殖隻有降到7℃以下，細菌才會進入“休眠”狀态而正常的飯菜，我們一般會放入冰箱的冷藏室其溫度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制細菌滋生換句話說，從健康的角度來看，确實應該把熱菜直接放進冰箱裡，今天小編就來聊一聊關于熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

熱飯熱菜可以直接放冰箱嗎

熱飯熱菜可以直接放冰箱。

如果熱菜放涼了再放進冰箱，往往會給細菌的生長提供時間。一般來說，當食物降到60℃以下，就有細菌開始生長；溫度降到30℃～40℃之間，細菌就會瘋狂繁殖。隻有降到7℃以下，細菌才會進入“休眠”狀态。而正常的飯菜，我們一般會放入冰箱的冷藏室。其溫度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制細菌滋生。換句話說，從健康的角度來看，确實應該把熱菜直接放進冰箱裡。

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