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玉米含糖量高嗎

生活更新时间:2025-02-22 17:23:21

玉米含糖量高嗎?玉米含糖量不高，玉米的含糖量一般約73.2%，接下來我們就來聊聊關于玉米含糖量高嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

玉米含糖量高嗎（玉米的含糖量高不高呢）1

玉米含糖量高嗎

玉米含糖量不高，玉米的含糖量一般約73.2%。

除了新鮮的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纖維含量幾乎是大米的9倍，這些都有利于降低餐後血糖水平。因此，常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、

高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。

由于糯玉米的支鍊澱粉含量高，很容易被消化吸收，食用後血糖的上升速度比食用其他谷物快，因此對于糖尿病人來說，不宜單獨食用玉米，可與豆面或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。

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