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怎樣煲苦瓜湯才好吃
怎樣煲苦瓜湯才好吃
生活
更新时间:2024-07-08 03:11:13
怎樣煲苦瓜湯才好吃?,下面我們就來聊聊關于怎樣煲苦瓜湯才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎樣煲苦瓜湯才好吃
苦瓜切絲,用鹽腌榨,擠掉苦汁。 榨菜切絲過水泡淡點。肉沫放葛根粉(生粉也可以),倒一點點生抽,攪拌均勻。 準備齊了,鍋裡先燒水,燒湯咱一般不放油。 冷水先放榨菜,香菇粒,先煮出味。 然後下苦瓜,文火燒三分鐘。 最後用勺子慢點一勺勺放肉沫團,小火煮熟。放少許十三香調味即可。清涼下火。夏季最佳菜肴。 中國菜,家常菜,煮,苦,午餐,晚餐,
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