普洱茶膏，為普洱茶精粹品，同普洱茶一樣，具有可長期儲存，越陳越香的獨特魅力。

那麼，這麼多茶類憑什麼就普洱茶和茶膏可以越陳越香，具有長期收藏的價值呢？這源于普洱茶膏的陳化以及後發酵等過程：

普洱茶膏·陳化機理

普洱茶膏的陳化，即普洱茶膏内部各分子在活性生物酶及前發酵所産生的微生物菌的相互作用下分解、聚合、再分解、再聚合的過程，也是普洱茶膏向着香、醇、甘、潤、滑方向轉化的過程。

普洱茶膏·陳化路徑

在常溫條件下制成的普洱茶膏能保留具有生物活性的粗多糖，再通過活性生物酶的降解作用，使粗多糖純化出營養成分較高、對糖尿病有輔助治療作用、使普洱茶膏具有甜香特征的茶多糖。

活性成分保留較好的普洱茶膏，其所含的茶黃素發酵到一定程度後，會向着茶紅素的方向轉變，由于茶紅素是不穩定的分子團，後期還會再轉變為茶褐素，随着陳化的時間越長，茶褐素最終會轉變為茶紅素，沖泡出來的茶膏湯色則會通透度、紅亮度極高。

在常溫條件下，普洱茶膏所含的活性生物酶能通過降解作用産生一些由菇烯類、芳環醇類、醛酮類、酚類、雜環化合物、内酯類、碳氫化合物等組成的芳香類物質，這些成分呈現出烤香、酚香、陳香和木香等特征，而這就是普洱茶越陳越香的機理。

普洱茶膏·陳化環境

普洱茶膏的專業化陳化環境，必須是溫度、濕度适宜，無有害菌的厭氧環境，具體為空氣中氧離子含量不高或人工制造的無氧、缺氧環境，且溫度控制在35°至55°之間，并與濕度保持一定比值關系，嚴格控制空氣中的有害菌，避免茶膏發生黴變。

日常條件下，将茶膏放置于容器内或紫砂罐、陶瓷罐、盡量呈密閉狀态，避免将茶膏放置于高溫（最高溫度不可超過40°）、高濕、過分幹燥的環境中，以免茶膏軟化、酥松、解塊。

貢潤祥普洱茶膏的獨立包裝形式，不需要以上繁雜的儲存方式，隻需放置于通風幹燥、無異味處儲藏，方便攜帶，非常适合居家、旅行、辦公、娛樂等場所儲藏、品飲。

貢潤祥普洱茶膏·陳化優勢

不同的工藝會對普洱茶膏的陳化産生不同的影響，而貢潤祥采用的常溫仿生浸提、日光幹燥等特殊工藝能使貢潤祥普洱茶膏具備三大陳化優勢，為普洱茶膏後續轉化提供充足“動能”。

貢潤祥普洱茶膏的原料，會在制作前期進進行2-8年的自然陳化與日光幹燥等特殊工藝，為普洱茶膏保留了活性真菌孢子等有益微生物菌群，使其成為了普洱茶膏後續陳化的“主力軍”。

貢潤祥普洱茶膏被稱為“會呼吸的茶膏”，它采用常溫仿生浸提等工藝，完整保留普洱原葉内含有益物質、活性生物酶等成分，為後續陳化提供充足“動能”，小分子納米篩選、分子團切割等先進的生物技術，使貢潤祥普洱茶膏不含農殘重金屬、多餘氟含量，避免了後續轉化中有害菌對普洱茶膏的侵害。

貢潤祥普洱茶膏采用獨立包裝的形式，為普洱茶膏的後續陳化人工制造一個小型厭氧環境，這有利于普洱茶膏後續陳化，同時也避免了空氣中的有害菌對普洱茶膏造成二次污染。

貢潤祥普洱茶膏，擁有前期保留有益微生物菌群、後續陳化動力充足、人工小型厭氧環境三大陳化優勢，可長期儲存、越陳越香，隻要在良好的陳化環境下儲存貢潤祥普洱茶膏，它的品飲價值與收藏價值就會日漸增長！

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