金針菇培根卷空氣炸鍋-tft每日頭條

金針菇培根卷空氣炸鍋

生活更新时间:2025-12-24 14:13:28

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）1

單調的金針菇培根卷沒味道，可以調一個簡單的料汁，煎出來的金針菇培根卷特别鮮香！外酥裡嫩的培根卷着有韌性的金針菇，口感上乘，卷着生菜一口一個，好滿足！

By 沙小囡【豆果美食官方認證達人】

用料

培根 5片
金針菇 100克
椒鹽粉 2克
白芝麻 2克
蚝油 10克
白糖 5克
清水 10克
生菜 3片
牙簽 10根

做法步驟

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）2

1、準備食材。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）3

2、用1勺蚝油半，半勺白糖，1勺清水，攪拌均勻調個料汁。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）4

3、生菜洗淨，切成合适的大小擺入盤中。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）5

4、金針菇洗淨切去根部。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）6

5、平底鍋預熱一下，不用放油，放入金針菇，撒上一丢丢的椒鹽粉。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）7

6、将金針菇煎至軟榻後取出備用。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）8

7、取适量煎好的金針菇放在培根一邊。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）9

8、将培根包裹緊金針菇順一邊卷起。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）10

9、然後用兩根牙簽插入，固定一下培根。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）11

10、不沾平底鍋預熱一下，放入培根卷中小火煎（不用放油，培根一煎的時候會出油）注意翻面。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）12

11、待培根每個面都煎熟後，倒入調好的料汁。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）13

12、讓每個培根卷都沾滿料汁，小火煎至料汁濃稠即可。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）14

13、出鍋後拔掉牙簽裝盤，然後撒一點白芝麻提香。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）15

14、根據個人口味還可以加點蘸料，我家小朋友喜歡千島醬。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）16

15、成品。

金針菇培根卷空氣炸鍋（金針菇培根卷的做法）17

16、成品。

小貼士

1、如果用烤箱做這道菜的話，金針菇可以不用提前煎熟，卷上培根後一起入烤箱烤熟即可。 2、蘸料可以根據個人口味添加。

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