黃金分割燒賣做法?将木耳用水泡發,洗幹淨,切碎;将蝦仁,火腿腸切碎,将雞蛋打入碗中,取蛋黃,炒熟,切碎;将豬肉餡,蝦仁,木耳,火腿腸,雞蛋黃用鹽,味精,料酒,蛋清拌勻,作成餡料,待用,下面我們就來聊聊關于黃金分割燒賣做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将木耳用水泡發,洗幹淨,切碎;将蝦仁,火腿腸切碎,将雞蛋打入碗中,取蛋黃,炒熟,切碎;将豬肉餡,蝦仁,木耳,火腿腸,雞蛋黃用鹽,味精,料酒,蛋清拌勻,作成餡料,待用。
将和好的面團制成面皮待用。
将面皮捏起4個角後将餡料包入到面角裡,上籠蒸熟即可。
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