如何做炸金針茹?用料:金針菇适量、面粉适量、澱粉适量、雞蛋适量,我來為大家科普一下關于如何做炸金針茹?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:金針菇适量、面粉适量、澱粉适量、雞蛋适量。
将金針菇切去頭,洗淨,控水,掰成小段。
将雞蛋打散,放入适量的鹽。
将面粉和澱粉放在碗裡,攪拌均勻。
将金針菇在雞蛋裡沾一下,然後在面粉裡沾一下。
起油鍋,油熱後,放入金針菇炸至金黃,撈出即可。
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