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怎麼做烤腸披薩

生活 更新时间:2024-12-02 18:05:00

怎麼做烤腸披薩?将幹酵母粉用溫水拌勻後倒入面粉内,加入鹽、白砂糖和黃油揉勻揉成面團,我來為大家科普一下關于怎麼做烤腸披薩?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼做烤腸披薩(烤腸披薩的做法)1

怎麼做烤腸披薩

将幹酵母粉用溫水拌勻後倒入面粉内,加入鹽、白砂糖和黃油揉勻揉成面團。

反複揉搓、摔打面團,至面團光滑,放在溫暖處進行基礎發酵至兩倍大。

再次揉搓,滾圓,進行二次發酵。

二次發酵的時候,将奶酪切絲,豆角切丁,烤腸切片,洋蔥切絲。

将二次發酵好的面團擀成圓形面皮,放在披薩盤中,用手指把邊緣壓厚,用叉子把餅的底部叉上小孔。

在叉好孔的面皮上刷上一層番茄醬。

鋪上一層奶酪絲。

鋪上洋蔥絲。

撒上豆角丁(豆角是提前煮熟的)。

撒上玉米粒。

擺上烤腸。

擠上蕃茄醬。

再撒上一層奶酪絲。

進烤箱,200度,20分鐘即可。

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