家鄉的風物,是世界上最熟悉的味道,能讓人感知最親切、最樸素的地方風情。無論你身在故土,還是遠在他鄉,看到它們,甚至想起它們,都會勾起濃濃的鄉情。來自家鄉的美味,也許最能撫慰那揮散不去的鄉愁;來自鄉土的特色,也許最能溫暖那顆想家的心。盤點贛州特色農産品,7種難忘的味道,送給最愛家的贛州人!
01
贛南紅蜜薯
三百山腳下溫暖濕潤,光照充足,雨量充沛
贛南紅蜜薯種植于國家級風景名勝區三百山腳下, 優良獨特的土壤,再加上充足的陽光和溫潤的氣候,讓這裡的紅薯特别的好吃,甜得很自然,天然粉糯、肉厚皮薄吃不膩。
生長在臍橙之鄉的贛南紅蜜薯,比普通紅薯富含更多種微量元素和纖維素,對腸道蠕動起到了良好刺激作用。紅蜜薯綿密細嫩、絲絡極少,生吃脆甜,蒸着煮着吃,香味濃郁。吃一口,入口的軟糯綿密,吃得再多也不覺得膩。
02
中蜂春蜜
味道甜美,無任何添加劑
中蜂春蜜産于丫山風景名勝區(國家4A級旅遊景區)。地處江西名城古府南安,位于大餘縣黃龍鎮大龍村國家森林公園。
蜂蜜基本為蜜蜂采集花蜜,經自然發酵而成的黃白色黏稠液體。中國從古代就開始人工養蜂采蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用于美容的保健品。
03
右水冬菜
右水冬菜為贛南特色産品,口感純正、色香俱佳,是一種半幹态非發酵性鹹菜,主要配料為優質包菜、大蒜、食鹽,無其餘任何添加。
右水冬菜營養豐富、富含多種維生素,具有開胃健脾的作用,多用于湯料和炒食下飯,也可直接食用,是一種綠色生态美食。
04
辣椒蒜蓉醬
手工蒜蓉剁辣醬,真材實料,贛南獨有的鹹辣口味,每瓶裝282克,2瓶禮盒裝。不管是做菜還是直接拌飯吃,味道都是極為的好。
手工蒜蓉剁辣椒高溫殺菌精制而成,精選上等原料,傳統配方秘制,具有原汁原味、味道鮮美、超辣開胃等特點。是增強食欲食品大軍裡面的領頭羊,也是居家旅遊走親訪友饋贈佳品。
05
上猶銀魚
上猶銀魚産于陽明湖國家AAAA級旅遊景區,煙波浩渺、水草豐美、氣候宜人、景色美麗。銀魚是淡水魚、體長略圓,似鲑,無鱗或具細鱗,細嫩透明,色澤如銀,因而得名。
銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,肉嫩味美,是餐桌上的珍品。食用方法有:銀魚炒雞蛋、銀魚炒韭菜、銀魚燒豆腐、銀魚包餃子和氽湯等。上猶銀魚是你居家旅遊走親記友饋贈佳品。
06
黑花生
黑花生是花生家族的一株奇葩,具有極高的營養價值和特殊的保健功效。可提高免疫系統功能,預防腎結石,有助于緩解低血糖。可促進生長發育,組織修複及産生抗體、激素和酶。
黑皮花生對人的身體都有一個好的保健,調節生理作用。黑色素可以有效地促進身體血液循環,防止可見光和紫外線的輻射。降低血液中總膽固醇和有害膽固醇含量,預防心血管疾病,有“動脈清道夫”的美譽。
07
上猶桂花酒&玫瑰花酒
“糯語”品牌“上猶桂花酒”“玫瑰花酒”是上猶古泉米酒坊創新運用客家糯米酒的傳統釀造工藝,将桂花與糯米、玫瑰花與糯米一起釀制,使桂花、玫瑰花的香味與有益成分充分容入酒體中,其酒體和口感完全不同于市場上其它“花酒”。
“上猶桂花酒”具有色澤金黃、香甜醇厚、具有優美純正的米酒香和桂花香,“玫瑰花酒”散發獨特的玫瑰芳香,香而不膩,入口綿甜。是宴會、自享或饋贈親友的上乘美酒。
介紹了這麼多贛州特色農産品
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