西紅柿雞蛋炸醬面做法-tft每日頭條

西紅柿雞蛋炸醬面做法

生活更新时间:2024-07-29 12:27:00

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）1

早餐的選擇，快手又好吃~

By 大塵zi 【豆果美食官方認證達人】

用料

面條 1把
西紅柿 1個
雞蛋 2個
姜适量
大蒜适量
加拿大芥花油适量
生抽 1匙
鹽 1小匙
料灑 1匙

做法步驟

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）2

1、準備材料

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）3

2、西紅柿一分為2

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）4

3、一半切小丁，一半切大塊

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）5

4、雞蛋加少許鹽，打散

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）6

5、姜，蒜切碎

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）7

6、水開後，放入面條煮熟

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）8

7、面條撈出，用涼水沖幹淨後，瀝幹水分

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）9

8、炒鍋放入适量芥花油

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）10

9、油熱後，倒入蛋液，攤成雞蛋餅

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）11

10、蛋餅用鏟子壓成小塊，盛出備用

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）12

11、鍋裡重新放芥花油，下蒜，姜末爆香

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）13

12、加入西紅柿煸炒

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）14

13、炒出香味後，加入鹽

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）15

14、加入料酒，把西紅柿炒出紅油

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）16

15、再加入生抽

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）17

16、加入2碗清水，蓋上蓋子煮10分鐘

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）18

17、最後放入雞蛋和面條，煮開即可關火

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）19

18、西紅柿雞蛋面

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）20

19、西紅柿雞蛋面

小貼士

加拿大芥花油清爽的口感，很适合炒菜，芥花油作為最健康的食用油，不包含反式脂肪，經常食用可以降低患心髒病的危險！

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