西紅柿雞蛋炸醬面做法-tft每日頭條

西紅柿雞蛋炸醬面做法

生活更新时间:2025-12-30 08:02:46

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）1

早餐的選擇，快手又好吃~

By 大塵zi 【豆果美食官方認證達人】

用料

面條 1把
西紅柿 1個
雞蛋 2個
姜适量
大蒜适量
加拿大芥花油适量
生抽 1匙
鹽 1小匙
料灑 1匙

做法步驟

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）2

1、準備材料

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）3

2、西紅柿一分為2

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）4

3、一半切小丁，一半切大塊

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）5

4、雞蛋加少許鹽，打散

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）6

5、姜，蒜切碎

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）7

6、水開後，放入面條煮熟

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）8

7、面條撈出，用涼水沖幹淨後，瀝幹水分

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）9

8、炒鍋放入适量芥花油

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）10

9、油熱後，倒入蛋液，攤成雞蛋餅

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）11

10、蛋餅用鏟子壓成小塊，盛出備用

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）12

11、鍋裡重新放芥花油，下蒜，姜末爆香

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）13

12、加入西紅柿煸炒

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）14

13、炒出香味後，加入鹽

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14、加入料酒，把西紅柿炒出紅油

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）16

15、再加入生抽

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）17

16、加入2碗清水，蓋上蓋子煮10分鐘

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）18

17、最後放入雞蛋和面條，煮開即可關火

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）19

18、西紅柿雞蛋面

西紅柿雞蛋炸醬面做法（西紅柿雞蛋面的做法）20

19、西紅柿雞蛋面

小貼士

加拿大芥花油清爽的口感，很适合炒菜，芥花油作為最健康的食用油，不包含反式脂肪，經常食用可以降低患心髒病的危險！

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