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砂鍋為什麼要用鹽水泡

生活 更新时间:2024-08-13 00:04:45

砂鍋為什麼要用鹽水泡?砂鍋用鹽水泡不僅能起到殺菌的作用,還能使砂鍋的内部結構變得更加緊密結實砂鍋是一種廚房用具,也是一種陶瓷制品,具有良好的耐高溫性,傳熱比較均勻,多用來煲湯、炖肉,現在小編就來說說關于砂鍋為什麼要用鹽水泡?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

砂鍋為什麼要用鹽水泡(砂鍋用鹽水泡的原因)1

砂鍋為什麼要用鹽水泡

砂鍋用鹽水泡不僅能起到殺菌的作用,還能使砂鍋的内部結構變得更加緊密結實。砂鍋是一種廚房用具,也是一種陶瓷制品,具有良好的耐高溫性,傳熱比較均勻,多用來煲湯、炖肉。

由于砂鍋在使用過程中要經曆高溫烘烤,所以第一次使用砂鍋前要先用鹽水浸泡一段時間,否則砂鍋在使用過程中容易出現開裂的情況。

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