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胡蘿蔔怎樣營養價值高

時尚更新时间:2025-02-08 16:36:21

湖北孝感地區目前正是胡蘿蔔收獲、上市的時候。

每年這個時節，蔬菜基地的菜農，搶在雨雪天氣來臨之前，抓緊時間挖胡蘿蔔。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）1

收購蔬菜的商販，車子開到地裡購買直接運走。

價格八毛錢一斤左右，而且都是精選清一色、整齊、一般大、光鮮漂亮的，那些長得“醜”一點個小的就淘汰不要，說是賣不出價錢來。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）2

菜農一來沒有時間去零售，二來，據說淘汰下來的胡蘿蔔價格更低，沒有人買，他們幹脆忍痛扔掉。

因此，田裡到處都扔着所謂“醜八怪”樣的胡蘿蔔。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）3

如今農村，為了幹淨衛生，講究清爽漂亮，都沒有養豬養雞鴨等家禽家畜。

于是，這些淘汰下來的胡蘿蔔，實在是浪費，看着叫人心疼。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）4

菜農辛辛苦苦一季，種植的胡蘿蔔，如果平均畝産5到6千斤的話，糟蹋就有大幾百斤上千斤不等，以此類推。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）5

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如果種子優良，水肥充足，苗期把握好，胡蘿蔔長得看相好，淘汰率就稍微低一點，田地裡長的胡蘿蔔跟工廠生産的産品一樣現在也有淘汰率。

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）7

農産品大豐收倉廪充實的今天，“醜”胡蘿蔔、小胡蘿蔔無人買它，自然就無人吃它。

有人就是不明白，吃胡蘿蔔攝取的是營養，還是攝取的漂亮?

胡蘿蔔怎樣營養價值高（攝取它的營養還是攝取它的）8

可是人們買的時候偏偏喜歡看外表，大家在抱怨蔬菜水果添加劑過多濫用的同時，難道我們不應該反思嗎？

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