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芋頭表面發綠能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-06 04:13:38

芋頭表面發綠能吃嗎?芋頭表皮曬綠的可以吃芋頭與土豆一樣都是作物的塊莖,這種塊莖一般是在地下生長的,若采收後放置在廚房中,如果光照充足,可以光誘導産生葉綠素,使表皮變綠,下面我們就來聊聊關于芋頭表面發綠能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

芋頭表面發綠能吃嗎(芋頭表面發綠可不可以吃)1

芋頭表面發綠能吃嗎

芋頭表皮曬綠的可以吃。芋頭與土豆一樣都是作物的塊莖,這種塊莖一般是在地下生長的,若采收後放置在廚房中,如果光照充足,可以光誘導産生葉綠素,使表皮變綠。

有些新鮮的芋頭表皮也有發綠的情況,那是沒有做好埋土工作,暴露在陽光下暴曬後變綠色。因此,表皮變綠的芋頭是可以食用的,這也提醒我們收獲之後的芋頭需注意避光保存。

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