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如何制作蜜漬青檸

生活更新时间:2025-01-29 07:13:25

第❶步：

青檸檬用鹽清洗幹淨表面灰塵，然後晾幹水分，放在太陽下曬一兩天，表面看的奄奄的樣子

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）1

第❷步

準備一個密封罐，注意罐子裡不能沾有一滴水哦，不然會壞了！

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）2

第❸步

把曬的奄奄的青檸檬放進罐子裡，這裡也要注意青檸檬不能沾到水更不能碰到油，然後一層檸檬一層鹽，鹽一定要多，越多越好（可以把檸檬用牙簽紮幾個洞方便入味）

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）3

第❹步

密封最後一層一定是要鋪滿鹽，腌制最少六個月時間越長味道越好哦！

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）4

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）5

最後成品是這樣的

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）6

腌制出來的檸檬可以做青檬鴨，白切雞調料，檸檬魚片等等，泡檸檬水止咳化痰的，還可以就光着配白粥[色]想想都留口水

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）7

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）8

午餐檸檬白切雞

自家腌制的青檸檬做的白切雞

味道超級棒��，

我們廣西老家吃的比較清淡！

這是我家裡從來都不會斷貨的一款調料

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）9

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）10

如何制作蜜漬青檸（今日教你秘制青檸）11

白切雞就冷水正隻雞煮一個小時，中間翻身掉水

你們吃辣椒可以在醬裡面放

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