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怎樣做煎鲅魚

生活 更新时间:2024-05-10 03:07:01

怎樣做煎鲅魚?食材:鲅魚300g、料酒适量、鹽适量、生粉适量,我來為大家科普一下關于怎樣做煎鲅魚?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎樣做煎鲅魚(煎鲅魚的做法)1

怎樣做煎鲅魚

食材:鲅魚300g、料酒适量、鹽适量、生粉适量。

制作步驟

鲅魚去内髒洗淨待用,魚切寸斷,用料酒、鹽腌制15分鐘以上(去腥),然後沾上生粉,要裹勻,熱鍋入油,燒熱,将魚塊放入,轉小火慢煎、至一面定型微黃後,翻面煎熟就好。

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