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用模具做窩窩頭,需要先以5:3的比例将玉米面和白面混合在一起。
放入少量的泡打粉并加入溫水,把它們攪拌開後,用手把它們揉捏成面團,再準備一小塊面團放在模具圓孔上面,再用錐形的模具往下壓,就會形成窩窩頭。
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