西紅柿雞蛋揪面片的做法-tft每日頭條

西紅柿雞蛋揪面片的做法

生活更新时间:2024-12-24 02:16:41

西紅柿雞蛋揪面片的做法?主料：面餅1個、西紅柿2個、雞蛋2個，今天小編就來說說關于西紅柿雞蛋揪面片的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

西紅柿雞蛋揪面片的做法

主料：面餅1個、西紅柿2個、雞蛋2個。

輔料：油适量、鹽适量、蔥白半根。

西紅柿雞蛋揪面片。

準備好食材，西紅柿洗幹淨。

和面适量，也可以到市場上買現成的面餅，直接揪面片就可以。

西紅柿切塊，雞蛋打碎，攪勻即可。

切一點蔥白。

熱油，将西紅柿翻炒，加入少量醬油和精鹽。

倒入熱水，待水開後揪面片。

将面餅擀開，切成長條，不能太寬也不能太細。

将面片揪好放入鍋内。

加入蔥白，打入雞蛋，攪勻後關火即可。

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