合肥特産有哪些土特産?桂花酥糖桂花酥糖是合肥三大特産之一屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特産之一，曆史悠久屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制，麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成，經原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精制而成吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶，今天小編就來說說關于合肥特産有哪些土特産?下面更多詳細答案一起來看看吧!
桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特産之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特産之一，曆史悠久。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制，麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成，經原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精制而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶。
長豐草莓。長豐草莓是安徽省特産之一。長豐縣位于合肥市北部，是國家無公害草莓生産示範基地，所産草莓果實色澤鮮豔，體大多汁。長豐草莓是安徽省特産之一。其産地長豐縣位于安徽省合肥市北部，是國家無公害草莓生産示範基地，主要品種有日本的“豐香”和“女峰”及“香菲”、“鬼怒甘”，果實色澤鮮豔，體大而多汁，遠銷中外。
烘糕。合肥生産烘糕有八百多年的曆史，傳說始于北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。寸金的特點是表層脆而芯酥軟，粗細勻稱，全身白淨，軟不粘牙，入口香甜，甜味純正，經久悠長。白切的特點是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成為優質名點。
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