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孩子吃米粉過敏會出現什麼症狀

生活 更新时间:2024-12-23 11:17:37

孩子吃米粉過敏會出現什麼症狀(功能性兒童粉何時告别)1

随着國内嬰配粉市場競争上升到白熱化階段,如何從0到1撬動新增量市場就成為了大佬們共同的課題。在此之下,既能拓展産品線,又能延長消費周期的功能性兒童奶粉成為乳企突圍的突破口,不過随着該品類的起量,行業縱深問題更值得從業人員關注和思考。

兒童奶粉普遍以“調制乳粉”為标準

據了解,相較于有着嚴苛檢驗門檻和生産标準的嬰幼兒配方奶粉,3歲以上兒童奶粉卻始終未有針對性标準出台,目前市面上流通銷售的兒童奶粉,食品生産和包裝标簽标準普遍是以調制乳粉,即《GB19644-2010食品安全國家标準 乳粉》為依據。

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文件顯示:調制乳粉指的是以生牛(羊)乳或及其加工制品為主要原料,添加其它原料,添加或不添加食品添加劑和營養強化劑,經加工制成的乳固體含量不低于70%的粉狀産品。

也就是說,所謂的“兒童奶粉”隻要在标準範圍内,營養成分就可以按照商家營銷進行的調整和宣傳。而在兒童奶粉的罐體上既可以标稱為“配方奶粉”,也可以标稱為“調制乳粉”,這容易使消費者分辨不清,誤解為是“經過奶粉新政注冊的配方奶粉”

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但要知道調制乳粉與配方奶粉存在較大差異,單從監管上來看,嬰配粉實行嚴格的注冊審批管理,相關産品必須要經過國家食藥監管理部門的審評審批,才能生産和上市;

而調制乳粉就簡單許多,不僅無需國家市場監管總局配方注冊,也不在月月抽檢樣品序列中,對于産品質量等方面的要求也沒有配方奶粉那麼嚴苛。

有業内人士指出,目前兒童奶粉的無序狀态,與未出台奶粉新政前相似,這容易給不良商家留下較大的可操作空間,比如:誇大宣傳。

功能性兒童奶粉成為誇大宣傳的重災區

随着科學育兒觀念的不斷深化,兒童成長發育中每個細節都備受家長關注,尤其是智力問題。因此,廠家也投其所好,推出了“益智食品”。

例如:美贊臣推出“鉑睿4段兒童配方牛奶粉”,号稱經過證實可以使4歲寶寶言語智商好,4~5歲寶寶執行能力更好,5歲寶寶語言理解力更好。

但從營養成分表來看,美贊臣鉑睿4段無非是添加了DHA。公開資料顯示:DHA是人體神經系統細胞生長及維持的主要成分,由于DHA對人體大腦和視力發育舉足輕重,因此其也一度被稱為“腦黃金”。

不過美贊臣鉑睿4段每100g僅含有63mgDHA,相較于更簡單直接的藻油産品,例如每粒含有110.6mgDHA的湯臣倍健天然博士,美贊臣鉑臻4段的益智成分似乎有點顯得相形見绌。

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除此之外,随着電子産品的使用低齡化,近視問題也逐漸趨于低齡化人群。在此之下,貝因美推出“睛彩葉黃素酯營養粉”,号稱可以抵禦藍光傷害,助力視力營養補充。

同樣紐趣氏亮睛睛也宣傳稱,可以吸收藍光,抵禦電子産品和紫外線侵害,保護視力,預防近視;皇家澳紐亦然,表示内含四大護眼因子,抗氧化的同時可以增加微血管的血液和營養供應,保護眼部健康發育。

孩子吃米粉過敏會出現什麼症狀(功能性兒童粉何時告别)5

可縱觀這些護眼産品,大多是添加了葉黃素、玉米黃質、牛磺酸、藍莓精華、維生素A、鋅等,成分同質化嚴重。且不說這些元素,完全可以從菠菜、玉米、葡萄、猕猴桃等日常飲食中獲取,保護視力最根本的辦法其實還是減少孩子電子産品的使用時間。

另外,身高作為最明顯的體态特征之一,家長也對此尤為看重。因此,市面上出現了大批“助長産品”。此前,母嬰前沿曾在發布的《兒童粉長高騙局:高孩子、邁骼等吹噓能讓孩子每年長高5到7厘米》一文中對此進行探讨,所以在此不再贅述。

目前我國對于功能性食品沒有明确的定義,較為接近的概念是保健食品或特殊醫學用途配方食品。保健食品指的是具有特定營養保健功能,适宜于特定人群食用,具有調節肌體功能,且不以治療為目的;特殊醫學用途配方食品指的是對其治療、康複及機體功能維持等方面起到營養支持的作用,不能替代藥物的治療作用,産品也不得聲稱對疾病的預防和治療功能。

從法律法規,以及相關标準來看,無論是保健食品,還是特殊醫學用途配方食品,功能都必須是明确的、具體的,而且經過科學驗證被肯定的。可反觀功能性兒童奶粉的發展,已經遠超“保健食品”和“特殊醫學用途配方食品”定義的範疇。雖然營銷宣傳十分蠱惑人心,可能還欠缺科學考究。

兒童奶粉行業标準亟待完善

黑格爾在《法哲學原理》序中提出“存在即合理”,指任何存在事物皆有其存在的原因。功能性兒童奶粉的出現不僅僅是因為奶粉行業推動發展的結果,也是基于消費者需求增長的結果。

根據世界衛生組織的數據顯示,在中國已經約有9億人呈現亞健康的狀态。因此,為推進健康中國建設,提高人民健康水平,國家提出《健康中國》戰略,提倡健康文明的生活方式。

加諸突如其來的新冠肺炎,更是給健康意識尚未全面蘇醒的民衆注入了一劑猛藥,使得消費者對功能性食品越來越關注。

所以含有高蛋白、維生素和礦物質等營養物質的乳制品受到了廣泛消費者的青睐,而在此基礎上疊加了其他營養的功能兒童奶粉,更是成為了消費者選擇的第一位。

但儒家代表人物孟子曾說“不以規矩,不能成方圓”,任何一行、任何領域都需要規則和标準,這樣才能讓從業者、消費者在運營的各個環節有據可依,而這也正是目前兒童奶粉行業的痛點所在。

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