文丨福林媽咪

寶寶第一口輔食吃什麼？

很多媽媽都會搶答：米粉！

對于剛要添加輔食的寶寶來說，米粉的确是一個不錯的選擇，無需咀嚼、好消化、不容易過敏，方便食用……

不過，對很多新手媽媽來說，第一次給娃添加米粉，還是會有很多地方不明白，甚至出現很多誤區，得踩過坑了才清楚，今天我們就來說說寶寶的第一口米粉應該怎麼吃。

如果你看到别的娃吃米粉能吃半碗就也給娃沖這麼多的話，那你可能要失望了。

第一次添加輔食，娃吃不了那麼多，也不可能給你表演一口吞掉一大勺，很可能你喂進去的一點，寶寶舔兩下就又從嘴巴裡出來了……

其實第一次吃米粉主要是個适應的過程，重點不在于吃多少，而在于讓寶寶體驗一下用勺子喂食的感覺，學習吞咽，熟悉輔食的味道，看看寶寶能不能接受。

第一次吃，就讓孩子嘗1-2口就可以了，用那種矽膠軟勺，一次半勺，不需要太多，寶寶嘴巴小，也不太會吞咽，一口吃太多體驗感不好，而且一天隻添加一次就好。

如果寶寶嘗過之後表現得很想吃，沒有什麼排斥感，那我們就可以連續添加3-5天，量和次數逐漸增加，同時我們要觀察寶寶添加輔食之後的表現：如果孩子大便正常，口腔沒有異味，舌苔平滑紅潤，皮膚也沒有什麼過敏的反應，那就可以放心了。

這樣我們就順利度過了輔食添加第一步：原味米粉，接着，就可以嘗試給寶寶安排一些果蔬泥了。

米粉其實和奶粉有相似的地方，都是固體粉狀或者片狀，食用的時候溫水沖調，喂給寶寶。

但米粉不同于奶粉，它的加水比例是可以根據實際情況調整的。

米粉的粘稠程度，也需要根據月齡來進行調整，最開始接近流質，然後慢慢變得濃稠，在輔食勺上不容易掉下來的狀态。

水和米粉的比例，最開始的10:1，3-5天後調整為7:1，最後逐漸調整為5:1，呈現為煉乳狀慢慢流下來，這樣才能起到輔食的作用。

沖米粉建議用40～55℃的溫水，用純淨水或白開水即可，不需要用礦泉水，或者奶粉、母乳來沖調。

而且米粉最好現吃現沖，可以保證新鮮衛生，所以一次最好不要沖太多，雖然寶寶能吃下，但是會影響寶寶對母乳的需求。

朋友在第一次給娃買米粉的時候，用一種囤奶粉的思維在購物，直接買了四罐米粉，一歲多了還沒有吃完……

其實米粉隻是一個輔食添加路上的過渡，在添加初期，不僅給寶寶提供了營養，還幫助寶寶鍛煉固體粘稠食物的吞咽能力。但是随着寶寶不斷進階，他的食物也需要從米糊果泥的形态逐漸過渡到顆粒、小塊狀、大塊狀，從而逐漸鍛煉咀嚼能力，米粉沒有一直吃下去的，所以一次不必買太多。

而且後期寶寶的輔食對營養的需求也更多，總是吃營養成分比較單一的米粉，已經無法滿足寶寶的需求，所以米粉吃到10個月左右，寶寶可以吃爛面條、軟米飯的時候就能停止了。

中國居民膳食指南、美國兒科協會均建議，寶寶第一口輔食應為強化鐵的嬰兒米粉。

現在大家給寶寶選擇米粉，一般都會首選原味加鐵米粉，這是因為6個月左右，寶寶體内儲存的鐵逐漸減少，需要通過食物來進行補充，但此時寶寶無法添加富含鐵元素的自然食物，所以米粉當中會額外添加鐵，來滿足寶寶的營養需求，避免出現缺鐵症狀。

第一罐米粉之後，再過渡到其他口味的米粉，比如水果味，肉味等，盡量選擇配料表相對幹淨的，不加糖、鹽、色素、防腐劑、香精這些都是基本要求。

如果寶媽們不知道選擇什麼品牌，可以在包裝上尋找這個标準：

GB10769-2010

這是合格的國家标準。

有的寶媽會選擇自己在家做米粉，這個也是不建議的，雖然米粉就是大米磨成粉，但是它的制作過程中也需要達到一定的衛生标準，在家自制，可能我們認為很幹淨，但是無法做到真正的無菌衛生，而且也無法添加鐵等其他營養元素。

好了，寶寶添加米粉這些事兒就說到這裡。喂養寶寶本就是一個需要耐心、細心的事情，講究多，也是為了少踩坑，讓寶寶更健康，寶寶健康，這也正是我們的追求。

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