椰香小蛋糕怎麼做?将奶油切成小塊,放置于室油下軟化;加入白糖,打至其顔色變淺體積稍稍膨大,我來為大家科普一下關于椰香小蛋糕怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将奶油切成小塊,放置于室油下軟化;加入白糖,打至其顔色變淺體積稍稍膨大。
雞蛋打散成蛋液,分三次放入奶油中,每一次都要将其拌至蛋液與奶油充分融合後再放下一次。
篩入面粉與泡打粉。
加入牛奶。
用刮刀将其翻拌均勻。
加入椰蓉,再次拌勻。
烤箱預熱190度;将做好的面糊裝入模具中,八分滿;在其表面再撒上少許椰蓉;送入預熱好的烤箱中,190度上下火烤約25分鐘。
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