打豆漿上面的泡沫需要撇掉嗎?打豆漿上面的泡沫不需要撇掉豆漿上面的沫子是無害的不過會造成豆漿假沸的現象,所以在看到浮沫出現的時候不要關火,應先用小火加熱到泡沫消失後,再将豆漿加熱至沸騰,我來為大家講解一下關于打豆漿上面的泡沫需要撇掉嗎?跟着小編一起來看一看吧!
打豆漿上面的泡沫不需要撇掉。
豆漿上面的沫子是無害的。不過會造成豆漿假沸的現象,所以在看到浮沫出現的時候不要關火,應先用小火加熱到泡沫消失後,再将豆漿加熱至沸騰。
豆漿起源于中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時,偶爾将石膏點入豆漿之中,經化學變化成了豆腐,豆腐從此問世,這在諸多典籍中均有記載。現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安制作的,所以說已經有接近2000年的曆史了。
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