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西冷牛排幾分熟最好吃

知識 更新时间:2025-08-15 10:21:59

西冷牛排幾分熟最好吃?西冷牛排強烈推薦熟度:四至六分熟,下面我們就來說一說關于西冷牛排幾分熟最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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西冷牛排幾分熟最好吃

西冷牛排強烈推薦熟度:四至六分熟。

西冷牛排也叫沙朗牛排,就是指肉質地細嫩又帶油珠嫩筋的牛羊肉,基本上源自于牛後背一帶最細嫩的牛羊肉,具體地址不一樣,口味也各有不同。

較為純正的沙朗源自腰部脊肉,但獨特的種類比如紐約客,則是源自于相近菲力的左邊鋒脊肉。沙朗牛排肉質地細嫩且甘甜汁多,頗具口味,受新手入門牛扒内行人所喜好。

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