餐廳裝修,千萬不要以為選好桌椅就好了,餐廳桌椅究竟能夠起到怎樣的裝飾效果?看似不起眼的桌椅擺放,其實大有學問,不僅與“顔值”直接挂鈎,還與餐廳的營收息息相關。今天蟻族小編帶大家看看快餐廳桌椅擺放的技巧有哪些?
1、盡量避免顧客進店後的行動路線與餐廳工作人員的路線重合和交叉;盡量把顧客進店離去的路線區分開來,讓顧客的行動路線都是朝着同一個方向,這樣可以增加用餐效率。
2、快餐廳盡量不要使用圓桌,最好使用分體餐椅。要求快捷,便利,消費人群1-3人居多,要盡可能的減少空閑座位,以兩人位餐桌椅為主,這樣也比較容易拼桌,簡潔大方。
3、餐廳桌椅的擺放方式是跟餐廳布局也有關,在采購桌椅的時候就需要考慮到餐廳的功用和擺放方式,這樣才能确定餐廳桌椅的采購數量。
4、快餐廳的樓梯、門口、洗手間等地方附近不适合擺放桌椅的。
桌椅設置是餐廳的一道門面。大多數時候,人們看一眼店内的桌椅分布,就能感受出來一個店的品質和格調。歡迎關注蟻族裝飾,有關裝修方面的問題都可以留言咨詢喲~~~
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