煎餅果子的面怎麼和?煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點的面糊,然後在電餅铛上薄薄的刷上一層,攤開來,一會兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之後,要晾涼了再吃,味道才更香更脆準備白面,今天小編就來聊一聊關于煎餅果子的面怎麼和?接下來我們就一起去研究一下吧!
煎餅果子的面糊的和法,是用玉米面,豆面,白面,鹽少許,水,這些加在一起,和成較厚一點的面糊,然後在電餅铛上薄薄的刷上一層,攤開來,一會兒,一張煎餅就做成了,煎餅做成之後,要晾涼了再吃,味道才更香更脆。準備白面。
準備玉米面。準備豆面。準備鹽。将所有的幹粉料混合均勻。加入水。水要緩緩的加入,以免加多了。到這一步就正式的開始調制作煎餅果子的面糊。面糊調到這種質地就可以。
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