桂花通常每年9-10月開花,次年4月果熟。可能有花友疑惑,見過的桂花都是隻開花不結果呀,難道桂花還會結果?因為我們平時見到的大多數桂花品種都屬于觀花品種,所以隻開花不結果,但是有一些品種的桂花是結果的,所以桂花果不算是太稀奇的東西,特别是南方地區,不過看到過桂花果的花友更想知道桂花果可以生吃嗎?看着深藍色成熟的果實,想咬一口的有沒有。
桂花果可以入藥,也可以當種子來培育小苗,作為藥材來說具有化痰、生律、暖胃的功效。
如果拿來生吃,是可以吃,但是口感就不那麼好了,雖然桂花果實看起來像葡萄一樣,但是口感真心不好,青的桂花果澀澀的口感,而且帶有苦味,即便成熟,甜度也一般,所以很多成熟的桂花果沒有人摘來直接吃,如果是口感好,估計早就被摘光了。
我們再來了解一下桂花結果,如上面說的,不是所有品種的桂花樹都結果,所以不要想着為啥自己家的桂花樹十幾年了不結果了。
另外,北方有些品種的桂花樹也可以結種子,不過通常還沒有到成熟就落果了。
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