現在喜歡陽台種菜的朋友越來越多了，在陽台上如果光照充足，可以利用有限的空間，在家裡盆栽一些蔬菜，長起來就像綠植一樣好看，而且還能天天吃到新鮮的有機蔬菜。現在的疫情頻發，時不時地就會有封閉小區的消息發出，所以在陽台上種菜，既可以滿足人們種植的願望，也可以緩解家裡吃菜的需求。

在家裡多種幾盆蔬菜，有的能一個月左右就能吃菜，多種幾盆輪流吃，就不用去超市買菜了。在陽台上種菜，大多都喜歡種些快菜，比如生菜，油麥，菠菜，小西紅柿等等，大約一個月左右就可以吃到這些大葉菜了。但是很多朋友還是喜歡嘗試一些别的蔬菜，比如發芽的土豆，把它種在編織袋裡，竟然能結出圓滾滾的土豆，實在是讓人驚喜，看看是如何種植的吧

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第一，發芽的土豆兒不要扔

土豆又叫馬鈴薯，是平時日常中不可缺少的蔬菜之一。在春天，土豆是比較容易發芽的，土豆一旦發綠的時候，頂部就會冒出一個個的小芽。這種長芽的土豆是不能吃的，因為它含有大量的龍葵堿。如果食用過多，會導緻龍葵堿的含量過多而引起食物中毒的情況。

所以平時在炒菜時都會把土豆的芽以及生芽的部分削下去再食用，有的甚至能把整個土豆兒都扔掉。

發芽的土豆兒雖然不能吃了，但是我們可以把它種植起來，是很容易生根發芽的。把發芽的土豆兒可以切成小塊兒，每一塊要保證帶兩個芽點以上。如果土豆沒有生芽，用新鮮的帶有飽滿芽點的土豆也是可以的。不過在春天裡的土豆是非常容易發芽的，幾天來不及吃就長出了小芽就可以種植了。

第二，準備容器

種植土豆兒要用大一點的容器，因為它的根可以紮得很深。在地下結出圓滾滾的土豆，可以用大的泡沫箱，如果沒有，可以用編織袋越大越好，這樣種植可以廢物利用，又可以節省空間。

第三，準備土壤和肥料

種土豆的土壤隻需要用疏松肥沃的土壤就可以了。如果在室外種土豆兒，直接種在沙質的土壤中就可以長得很繁茂。在室内陽台上種植土豆兒，也要把土壤弄得疏松透氣一些。再摻配上一些有機肥比如幹羊糞等等。

可以讓土豆結的又大又多又壯，自己吃的土豆兒就不要考慮用化肥了，自己充分地準備一些有機肥料就可以。比如幹羊糞、自己漚制的豆餅肥水或者魚鱗魚腸水、淘米水等等都是可以的。

第四，如何栽種

把土壤裝進編織袋兒裡或者大的容器裡，不要全部地裝滿，大約七八成滿就可以了。因為編織袋兒有很多的縫隙，澆透水之後可以到處流走，所以不容易出現淤積爛根的情況。養土豆兒也不容易失敗。把發芽的土豆淺埋在土壤中，大約覆蓋四到五厘米左右的土壤就可以了，如果發芽了，讓它露出嫩芽就可以了。

然後把麻袋放在光照最充足的地方，盆土幹到一半左右及時地澆透水就可以了。土豆兒是非常喜歡光照的植物，多曬曬太陽，它的植株長得很快，幾天就可以發芽了，就像小盆栽一樣好看，很快會紮根生長開花的。如果光照太少的話，則它裡面的土豆會結得非常少又小，因為是用麻袋種植的，所以它的通風會特别好，澆水可以略微勤快一些。

如果在室内養土豆或者陽台上怕漏水的話，在底部可以墊一個大的接水的托盤避免弄髒地面。等到土豆枝條長到十幾厘米二十厘米以上的時候。一定要施肥，每個月澆三次的肥料，可以用淘米水可以用漚制的豆餅肥水以及幹羊糞等等都可以薄肥勤施，這樣它的底部的根系可以吸收充足的養分和水分，很快就會長出土豆兒的。

第五，收獲

用麻袋種土豆兒，這也能種出一個個圓滾滾的土豆兒，大約兩三個月的時間就可以收獲了，又驚喜又有成就感。在正常的養護情況下，兩三個月之後，它的葉子逐漸地開始發黃、枯萎，這時候就是到采收土豆兒的時候了，停止澆水和施肥大約半個月左右。就可以把土壤倒出來，收獲一大袋子的土豆兒了。

當然了，有的朋友是用泡沫箱或者用種植土豆的花盆也可以種植出一個個圓滾滾的土豆兒。總的來說，土豆兒是非常容易種植的，但是，要有足夠的耐心以及要有大的容器和光照充足的環境才可以種植。

如果你家裡正适合，不妨趁着春天土豆生芽的時候試一試吧，說不定你也會收獲很多的土豆呢，一家人吃着自己種植的土豆又開心又滿足。

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