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蒲公英的功效與作用及調理

健康更新时间:2024-07-06 23:55:08

蒲公英的功效與作用及調理?還記得周董那首《蒲公英的約定》幾乎聽了我們一整個青春，不知道什麼時候周董能拍一部《蒲公英的約定》？感覺應該比《栀子花開》要好看，接下來我們就來聊聊關于蒲公英的功效與作用及調理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒲公英的功效與作用及調理

還記得周董那首《蒲公英的約定》幾乎聽了我們一整個青春，不知道什麼時候周董能拍一部《蒲公英的約定》？感覺應該比《栀子花開》要好看。

今天小編給大家普及一個冷知識——那就是蒲公英的功效與作用，以及它的食用方法……

蒲公英的功效與作用：

1.蒲公英具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。

2.蒲公英味道微苦，所以有清熱解毒的作用，而且對于治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服還是如何，皆有效驗。

3.葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不适的淨血功效，根部則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕，但是我們建議這些都應該在醫師的指導下服用，切不可擅自使用。

4.蒲公英身上所有的東西都是有用的，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，當然在選取的時候一定要選取幹淨的葉子使用。

5.抗腫瘤：蒲公英具有抗腫瘤的作用，還可以起到其他很多的輔助作用，對人體是非常有好處的。

6.蒲公英的藥效很多，不管是大病還是小病，對于感冒傷風、慢性胃炎、便秘、跌打損傷、皮炎等也有一定療效。

蒲公英的食用方法：

蒲公英也常常被作為食物，被很多人所喜愛。而且蒲公英食用的方法很多，适合各種人群的口味，是家庭食譜中不二的選擇。

1.生吃：将蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下，即可食用。

2.涼拌：佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等佐料，當然你也可根據自己的口味拌成風味各異的小菜，滿足自己的食欲。

3.做餡：将蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，剁碎，加佐料調成餡，用以包餃子或包子，也是極好的選擇。

當然你還可以做很多其他的食用選擇，根據個人的口味及喜好決定咯

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