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材料:春砂仁5克、瘦肉50克、紅棗适量、清水适量、鹽适量。
瘦肉,切小段;2.春砂仁泡下水,把外殼去掉。
用刀把春砂仁粒拍扁,和瘦肉一起放入炖盅中。
放入電飯鍋中,開始炖。
炖的時候約為30分鐘,即可,食用前,放入少許鹽。
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