之前有位年輕人帶着一餅茶找上門，說家裡長輩過世，留下了這餅普洱茶，當年老人說是六星孔雀，并再三叮囑說非常有價值，一定要妥善保管。

疫情後他資金周轉不開，便想着拿這餅茶賣點錢救急，陸離鑒定後發現的确是正品，給萬江朋友打個電話，很快派過來一個小夥子，确認無誤後當場銀行轉賬45萬。

而這，其實就是中老期茶交易市場的常态。一餅看似普通的普洱茶，卻有人開價幾十萬批量收，這不僅僅是炒作，更是行業對這餅茶價值的認可。

今天這篇專題文章，陸離繼續和大家聊聊如何規劃存茶意向，以及活用标杆茶的一些技巧。

這就是那餅價值450000的普洱茶

明确存茶意向，首先需要明确自己的藏茶周期，是隻想短期收藏，有機會就立刻出手，還是等陳化價值到位後就售出，或者是打算長期持有（10年以上）？

這個問題的核心，就是存茶定位，想小賺一筆的，可以短期持有。追求利益最大化的，可以靜待茶品進入适飲期，而要作為一項投資，最好還是長期持有。

明确自己的藏茶周期後，需要考慮的就是收藏的數量問題，是隻收藏幾筒，還是收藏一整件，或者直接購入幾十件？

除了自身預算外，最需要考慮的就是性價比，如果這款茶的升值潛力沒問題，又在自己能接受的價格區間之内，那從收益上看，成件購入可能是最佳選擇。

當然，很多普洱老茶當年的産量就不多，如今存世量更是稀少，導緻價格合适的數量不夠，數量充足的預算又不夠，這時就要靈活撿漏，之後就會講到這點。

總之，藏茶不僅要對藏品品質進行大量品鑒，還需要準确評估這款茶的轉化預期和升值潛力，并根據自己的收益目标和經濟承受能力，靈活選擇存茶計劃。

明确存茶意向，其次需要根據藏茶周期，來選擇不同特性的茶品，實現選茶的利益最大化，其中主要可分為：現期品飲、且品且藏、長期收藏。

第一類需求注重适口性，也就是買一些轉化到位的中期茶日常消耗。對茶品的主要需求為：适口性，協調性，以及品飲時的愉悅性。

因為遲早會喝掉，就不用太關注茶品的後陳化潛力和品牌知名度，可以挑選一些适口性強，潛力一般，名氣不大的中期茶，入手的價格會更加實惠。

陸離最近就收了一些02年的臨滄茶廠銀毫青餅，品相一般，适飲性極佳，如今名聲不顯，不過老茶客都知道05年前的臨滄茶品質不錯，這款性價比是很高的。

第二類需求為短期存茶，“現在挺不錯，放放更好喝。”很多老茶客都是買些心儀的好茶邊存邊喝，轉化到位時再售出，去除喝掉的還能小賺一筆。

因為是且品且藏，就需要同時關注茶品的現飲價值，品牌認可度和轉化空間，考慮到未來售出時的回報，轉化空間的優先級還可稍稍大于陳化潛力。

市場上很多中期品牌茶，現在喝還有些小瑕疵，如果是入口時稍顯苦澀，口感不夠溫醇等可以通過後陳化解決的缺點，也可适當購入，價格也會更低一些。

第三類需求是長期收藏，88青，孔雀白菜的升值神話固然讓人仰慕，但這些老茶如今身價倍增，而新茶的轉化周期又太過漫長，中期茶就成了最優選。

結合業内諸多大佬的建議，和陸離多年來的從業經驗，推薦茶友們重點關注陳期在15到20年左右，有市場認可度，茶性剛猛的中期茶和準老茶上。

首先，邁過20年陳化門檻的老茶，大多都是在普洱茶内地複興初期或更早生産，數量不多，而且很多都被市場發掘，目前的價格基本都回歸了價值本身。

其次，陳期在15到20年的中期茶，生産時正趕上國退民進，大量國營茶廠的技術骨幹出來建廠創業，正需要用好茶打響名氣，湧現出了一大批優質茶品。

像鄒老和盧娘的老同志，六大茶山阮殿蓉，興海茶廠張建麗，都是從勐海茶廠走出的品牌，再如南峤茶廠，黎明茶廠，昌泰等等，都是中期茶中的活躍品牌。

最後，雖說古樹茶一詞是在08年以後才逐漸被市場熱捧，但很多零幾年的中期茶都是以野生茶、大樹茶、喬木茶為原料的，内質豐富，陳化潛力很不錯。

此外，在新茶老茶價格倒挂的影響下，諸如班章熟茶，易武正山，冰島古樹，老班章茶等原料珍貴的品類，如今新茶價格比很多中期茶都高，凸顯性價比。

因此，對于想要收藏普洱，尤其是入門不久的茶友們來說，相比于周期較長的新茶，價格高昂的老茶，選擇中期茶，且藏，且品，且學，能很好的積累經驗。

當然，挑選中期茶也有很多技巧，為了建立起井然有序的普洱茶品種庫，我們還需深入了解其中的一個品類以幫助搭橋引線：标杆茶。

如果請你品一款茶，并在喝完後問：你覺得這茶應該值多少錢？相信大多數茶友的做法，都是和自己之前喝過的類似茶品相互比較。

對比，正是推算一款茶市場價值，進而判斷是撿漏還是買虧的的常用方法，而為了讓對比更加高效和準确，我們可以先在腦海中樹立起标杆茶這一價格錨點。

所謂标杆，就是在不同世代，不同産區中最具市場認可的茶品。如7542家族中不同時期的佼佼者：88青、96紫大益、97水藍印、01簡體雲、501白布條等等。

通過将自己要試的茶，與這些備受認可的标杆茶對比，可以快速找出二者在口感上的差距，從而輔助判斷價格。

需要說明的是，每次對沖時，可以多準備幾款用以參與對比的标杆茶，最好拉開價位差距，一款價格高，一款價格低于要試的茶，得出的價格會更準确。

比如上次被朋友拜托試下自藏的10年陳老班章轉化怎麼樣時，陸離就準備了08陳升号老班章和08老同志老班章作為價格錨點，方便快速找出價格依據。

一番測試下來，這位朋友的私家老班章用料确實不錯，口感表現在08老同志老班章之上，和08陳升号老班章的差距也不算大，還有很大的後陳化潛力。

他有些意動，便接着問如果現在出手，能不能賣到08陳升号那個價位？很遺憾，并不能。雖然兩者的口感差距不算大，但卻忽略了一個重要因素：市場認可度。

一款普洱茶的價格，可以分為品飲價值，市場認可度，存世數量這三個方面來綜合衡定。品飲價值這點自不必陸離再多做解釋，上篇文章也有具體講解。

而市場認可度，正是限制某些精品茶價格上升的主要原因。大品牌的市場公信力好，也有穩定的交易通道，能讓旗下的老茶快速變現。

改制前勐海茶廠的諸多老茶，就是很好的例子，如紫大益7542，紅大益7572等兼具認可度，适飲性和稀缺性的老茶，都是市場交易的常春藤。

因此，一款茶是否擁有快速變現能力，也是衡量其價格的一個重要因素，很多小廠茶口感不比同時期标杆茶差多少，但就是賣不出價，原因就在于市場認可度。

不過近些年來，一些茶企和大茶商都瞄上了這點，以自身信譽為擔保，為這些小廠茶二次拼配和二次包裝，賦予其新的價值，有機會陸離再和大家聊聊這點。

一款普洱茶稀缺與否，也是衡量其價值的重要因素，一般來說，年份越老的茶，存世量越少，不過也有一些例外。

之前就有位茶友提過一個很有價值的問題：如今留存下來的普洱老茶中，為什麼茶餅的數量要遠遠大于磚和沱？

想知道這個問題的答案，就要先了解當年普洱茶餅、茶磚和茶沱的用料情況和銷售方向。

粗老的茶梗和大葉，往往是壓制成茶磚，運往祖國的邊疆地區，少數民族同胞會以加鹽煮制，打酥油茶，打奶茶等方式快速消耗這些茶磚。

等級較高的毛料多拼配制成沱茶，供應川蜀地區，當地人的習慣是現飲現喝。這些茶磚和茶沱在當年基本都被消耗一空，偶爾留下的也被視作過期而扔掉了。

90年代重慶特沱，重慶茶廠絕唱

而普洱茶餅的傳統市場是港澳台和東南亞，這些地區自清末就形成了品飲普洱茶的習慣，而且喜歡放置一段時間，等茶性溫和後再品飲，稱為“紅湯普洱”。

不同地區的飲茶風俗，就讓茶餅、茶磚和茶沱有了不同的命運。此外，這也可以解釋為什麼雲南作為普洱茶主産地，卻少有老茶資源。

總之，熟悉标杆茶是建立老茶知識庫的重要方法，與标杆茶對沖，可以得到所試茶品的價格參考，熟練之後也可憑記憶來對比兩款茶的區别，提高效率。

此外，标杆茶的價格波動也是洞悉行情的重要參考，很多行家都對各世代标杆茶的價格鍊爛熟于心，當某一鍊條産生大的價格變動時，在買賣上就能快人一步。

以上，就是這篇專題的全部内容。試茶，驗茶，藏茶，出茶，一路分析下來，相信茶友們都能發現：收藏普洱茶雖能獲得豐厚的回報，但并不是一件容易的事。

細細算來，存茶需要藏家充分了解市場行情，周期試茶以把握茶品轉化，建設好家庭倉，有穩定且活躍的出茶渠道，對知識儲備，時間和精力都有一定的要求。

有沒有途徑能縮短這個流程？下篇專題文章，我們繼續聊聊，如何借助專業顧問的眼界、知識與人脈，更輕松地完成藏茶升值。

作者：陸離

編輯：助理小李

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