減脂早餐最好吃的食譜-tft每日頭條

減脂早餐最好吃的食譜

生活更新时间:2024-12-03 01:09:01

韭菜是品嘗春天味道不可缺少的美食，菜馍也叫塌菜馍，這是一種河南特有的面食，有點類似韭菜盒子，但是不完全一樣。菜餡加上下兩層面皮，蔬菜的全部營養被包裹其中，今天咱們做一個全麥塌菜馍，一個熱量隻有120多大卡，熱量真的是很低了。

【3月6日減肥食譜】

早餐：黑咖啡1杯、全麥三明治1個、草莓80克

中餐：全麥塌菜馍1份、無糖豆漿1杯

晚餐：水煮蝦200克

全麥塌菜馍

減脂早餐最好吃的食譜（挑戰1個月瘦13斤打卡第19天）1

做全麥塌菜馍，不喜歡放很多材料，隻用韭菜和雞蛋，經過簡單調味就特别鮮美。兩張面皮，包裹住多多的菜餡，搭配上雞蛋，簡單一烙就成了，但為了确保做出來的菜馍皮薄薄的而不爛裂，餡多多的而不出水分，做菜馍也是大有乾坤滴，快來跟我學習吧！

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做法

1.韭菜切碎，韭菜根部不好清洗，經常會藏些泥土沙子，清洗之前把根部切掉一小段不用

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2.打入2個雞蛋

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3.加入3克鹽、5克蚝油、2克雞精、1勺辣椒粉攪拌均勻

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4.不粘鍋不需要刷油。直接放上一張全麥餅皮，把韭菜雞蛋餡均勻鋪在餅子上面，注意四周要留白

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5.再蓋上一張薄餅，先用中小火加熱，餅子底部會煎上色也會有一點兒變硬，接着給餅子翻個面，先用中小火加熱，讓菜盒的另一面也上色變硬。

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6.用鍋鏟按壓感覺整個都變硬了，菜盒就可以出鍋了。改刀切成小塊，直接可以享用了。

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傳統的韭菜盒子，餡料中通常會加入蝦皮、粉絲、木耳等，這些材料也都很鮮美，想加也是可以的，但一定要注意用量，且不可太多，恰到好處就成。

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這個韭菜盒子我沒有加一滴油，用這種方法做出來的菜韭菜盒子，雞蛋和韭菜的融合度比較高，香氣濃郁口感也非常棒。

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歡迎下方評論區留言打卡減肥，3月跟我一起瘦瘦瘦！

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