巴沙魚怎麼做?首先将粉料、料酒、雞蛋清分别倒入巴沙魚柳中,用筷子将料拌勻後腌制30分鐘,下面我們就來聊聊關于巴沙魚怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
首先将粉料、料酒、雞蛋清分别倒入巴沙魚柳中,用筷子将料拌勻後腌制30分鐘。
把鍋燒熱後倒入食用油,油燒開後放入花椒、姜、蔥、蒜、辣椒。
将調料充分炒拌均勻後加入酸菜和适量清水,再倒入巴沙魚柳,煮好之後關火靜置即可。
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