tft每日頭條

 > 生活

 > 家庭版鹽焗雞翅

家庭版鹽焗雞翅

生活 更新时间:2024-07-24 07:08:50

家庭版鹽焗雞翅?食材:雞翅400克、鹽焗雞粉、花生油、料酒,生姜适量 ,現在小編就來說說關于家庭版鹽焗雞翅?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

家庭版鹽焗雞翅(家庭版鹽焗雞翅怎麼做)1

家庭版鹽焗雞翅

食材:雞翅400克、鹽焗雞粉、花生油、料酒,生姜适量。

方法:準備幾個黃栀子,這個東西是一種清熱下火的草藥,一般藥店會有賣,把它清洗幹淨後壓碎。鍋裡倒入一碗清水,把壓碎的黃栀子,放進去,開大火煮5分鐘,把它的顔色煮出來。時間到了之後,把黃栀子水過濾一下,然後放一邊晾涼。把放涼的黃栀子水倒進雞翅裡面,稍微翻動一下,讓它泡10分鐘左右,方便雞翅上色。10分鐘後,把雞翅撈起來,放在漏勺上面瀝幹水分。雞翅瀝幹水分之後,再腌制一下,放入一包鹽焗雞粉,這個鹽焗雞粉的量可以根據雞翅的多少适當增減,接着放入少許的姜絲,一點點料酒,最後倒入一點花生油,倒入花生油比較香,而且加了一點油,做出來的雞翅更好看更好吃。把雞翅攪拌均勻之後,腌制30分鐘以上入味,如果有時間的話,建議腌制的時間長一點,味道更好。鍋裡水燒開,把腌制好的雞翅放進去,蓋上一個盤子防止雞翅進水,然後蓋上鍋蓋,開大火蒸30分鐘左右。時間到了之後,就可以關火出鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved