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菠菜青團的做法和配方

生活更新时间:2025-01-27 14:06:33

菠菜青團的做法和配方?材料：菠菜五六根、糯米粉适量、木薯粉适量、豆沙餡适量、熟糯米粉适量、水适量，現在小編就來說說關于菠菜青團的做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

菠菜青團的做法和配方

材料：菠菜五六根、糯米粉适量、木薯粉适量、豆沙餡适量、熟糯米粉适量、水适量。

菠菜洗淨開水鍋焯水。

放入料理機加水打成糊。

豆沙餡加入少許熟糯米粉，攪拌均勻，可以中和甜度，取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面團，醒制二十分鐘即可。

豆沙分好同等大小。

取出适量面團包裹豆沙餡依次包完。

放入蒸鍋中。

團子上刷少許油，蒸十五分鐘即可。

美美的時令小吃出鍋了。

菠菜青團來一口，甜香軟糯，美味極了。

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