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素雞麻油湯

生活 更新时间:2024-08-21 01:39:20

素雞麻油湯?食材:香菇10朵,豆制素雞1隻,生蠶豆150克,金針菜150克,黑麻油1大匙,清水5碗,鹽、味精各适量,今天小編就來說說關于素雞麻油湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!

素雞麻油湯(素雞麻油湯的做法)1

素雞麻油湯

食材:香菇10朵,豆制素雞1隻,生蠶豆150克,金針菜150克,黑麻油1大匙,清水5碗,鹽、味精各适量。

生蠶豆去殼洗淨,香菇、金針菜泡軟,素雞切件備用。

用1大匙黑麻油熱鍋。

加入素雞輕炒數下,加入5碗清水及香菇、蠶豆、金針菜一齊煮。

待香菇、蠶豆、金針煮熟軟後。

用适量的鹽、味精調味即成。

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