茄子面西紅柿面-tft每日頭條

茄子面西紅柿面

生活更新时间:2025-05-05 23:31:36

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）1

天熱沒胃口，做個拌面吧～這個番茄和茄子的組合真的是意想不到的搭，好吃也不怕胖，原料也簡單實惠，試試吧！

By 薇·妙滋味【豆果美食官方認證達人】

用料

茄子 2個
番茄 3個
大蒜 5瓣
生抽 2勺
鹽 3克

做法步驟

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）2

1、這道菜用到的食材

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）3

2、番茄洗幹淨去蒂切成小塊

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）4

3、大蒜拍碎切成末

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）5

4、茄子切成小丁

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）6

5、鍋内倒入适量油炒茄子

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）7

6、加入生抽醬油繼續翻炒均勻

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）8

7、炒至茄子明顯變小，盛出備用

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）9

8、洗幹淨鍋，放入适量油炒香蒜末

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）10

9、倒入番茄，邊炒邊用鏟刀搗碎

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）11

10、加入少許鹽，這樣更容易炒出醬汁

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）12

11、炒出大部分醬汁後，把剛才的茄子也加入一起炒

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）13

12、充分翻炒均勻後，加入适量鹽調味即可

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）14

13、燒水煮面條

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）15

14、面條煮好後，撈出瀝幹水分

茄子面西紅柿面（夏天就要吃拌面）16

15、用碗裝起來，澆上醬汁就可以吃啦～

小貼士

番茄也可以先燙一下去皮再炒，我覺得番茄皮也有很多營養（其實就是懶），各位根據自己的情況做哈～茄子可以選圓茄子，長條茄子，品種不限制。這個組合真的很好吃，快試試吧。

茄子的營養功效

味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。

1.治胃癌

國外研究結果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手。能抑制消化道腫瘤細胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。

2.抗衰老

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不緻增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

3.降低膽固醇保護心血管

經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口愈合等作用。

4.清熱解暑

對于容易長痱子、生瘡疖的人,尤為适宜。

茄子的飲食禁忌

脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋後其味偏苦，性涼，脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。

手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康複速度。

茄子不宜與螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，兩者同食，腸胃會不舒服，嚴重可能導緻腹瀉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活電子琴多指和弦怎麼練習
多指和弦要采用斷奏的方法即：(1)彈下去時:手臂松弛地垂落,将手落到琴鍵上,手指牢牢地站住,支撐肩臂傳下來的重量.(2)提起來時:由大臂帶動小臂,并帶動手腕自然放松地提起.2.為了便于連接，彈奏時可采用下列方法:C(513)指法五二一G(5... 2022-11-25
生活王維簡介
王維簡介?王維（701年－761年，一說699年—761年），字摩诘，号摩诘居士河東蒲州（今山西運城）人，祖籍山西祁縣唐朝著名詩人、畫家，今天小編就來聊一聊關于王維簡介?接下來我們就一起去研究一下吧!王維簡介王維（701年－761年，一說6... 2022-06-01
生活變頻空調制熱效果不好怎麼辦
變頻空調制熱效果不好怎麼辦?清洗空調過濾網：冬季開啟空調時由于有多月沒有使用，過濾網上吸附的積塵增多，突然開啟就會因為灰塵造成出風口的風量小無法感受熱量重新開啟空調前可先進行一次清理，清除空調内的積塵也可尋找專業人士通過高壓蒸汽等專業方式上... 2022-07-23
生活晚上睡不着想說的心裡話
晚上睡不着想說的心裡話?年少時愛一個人多簡單啊，連作業本放在一起都覺得甜蜜，今天小編就來聊一聊關于晚上睡不着想說的心裡話?接下來我們就一起去研究一下吧!晚上睡不着想說的心裡話年少時愛一個人多簡單啊，連作業本放在一起都覺得甜蜜。眼睛雖大，卻無... 2022-07-18
生活寶駿3101.2和1.5區别
寶駿3101.2和1.5區别?寶駿3101.2L官方價4.98萬，搭載1.2LL4自然吸氣發動機；1.5L官方價4.58-6.08萬，搭載1.5LL4自然吸氣發動機，今天小編就來說說關于寶駿3101.2和1.5區别?下面更多詳細答案一起來看... 2022-06-15
生活大衆速騰加多少号汽油
大衆速騰加多少号汽油?大衆速騰應該加95号汽油，因為速騰使用了渦輪增壓發動機渦輪增壓發動機在工作時汽缸内的壓力和溫度都是比較高的，所以速騰需要加95汽油，這樣可以防止發動機内出現爆震現象，我來為大家講解一下關于大衆速騰加多少号汽油?跟着小編... 2022-06-16
生活中介賣新房真的比售樓部便宜嗎
中介賣新房真的比售樓部便宜嗎?中介渠道的新房源，一部分房源是開發商關系戶特價拿到的内部房源，這個價格可能比市場價低許多，接下來我們就來聊聊關于中介賣新房真的比售樓部便宜嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!中介賣新房真的比售樓部便宜嗎中... 2022-06-17
生活烏魯木齊在北彊還是南彊
烏魯木齊在北彊還是南彊?烏魯木齊屬于北疆北疆屬于新疆北部包括烏魯木齊、吐魯番地區、阿勒泰地區、塔城地區、昌吉地區、伊犁地區等，今天小編就來聊一聊關于烏魯木齊在北彊還是南彊?接下來我們就一起去研究一下吧!烏魯木齊在北彊還是南彊烏魯木齊屬于北疆... 2022-06-10
生活得灰指甲治愈後指甲如何快速生長
有了灰指甲，不敢穿涼鞋，還捂的腳臭，尴尬又苦惱，灰指甲屬于真菌感染類疾病，有腳氣的患者更容易患上灰指甲。也不要聽信民間神方之類的辦法，最終使自己勞神傷财！作為醫者，很理解大家的心情，下面說的都是幹貨，認真看完！1、三勤勤洗手和腳，是為了除菌... 2022-12-23
生活拔了牙能吃什麼
拔了牙能吃什麼?一般情況下，拔牙以後一個小時，可以吃溫熱的面條或者稀飯下一餐如果沒有出現出血，拔牙創口疼痛等不舒服，就可以正常的進食，今天小編就來說說關于拔了牙能吃什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!拔了牙能吃什麼一般情況下，拔牙以後一個小... 2022-06-10
生活 2022年春分時辰是幾點幾分
2022年春分時辰是幾點幾分?2022年春分時間是2022年3月20日23點33分15秒，農曆二月十八号，星期日；，今天小編就來說說關于2022年春分時辰是幾點幾分?下面更多詳細答案一起來看看吧!2022年春分時辰是幾點幾分2022年春分時... 2022-07-25
生活微信步數怎麼計算的
微信步數怎麼計算的?微信步數是按照手機傳感器計算出來的，我來為大家講解一下關于微信步數怎麼計算的?跟着小編一起來看一看吧!微信步數怎麼計算的微信步數是按照手機傳感器計算出來的。因為手機内置了振動傳感器，它會通過振動頻率儲存數據，人在走路時身... 2022-06-18
生活山葵怎麼保存
山葵怎麼保存?山葵的存儲應該是低溫冷鍊保鮮幹燥工藝，這樣可以加強山葵的治療，下面我們就來聊聊關于山葵怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!山葵怎麼保存山葵的存儲應該是低溫冷鍊保鮮幹燥工藝，這樣可以加強山葵的治療。山葵的保質期非常短，如果拿... 2022-06-08
生活尾燈有水怎麼處理
尾燈有水怎麼處理?汽車大燈進水分兩種,一種是輕微進水,一種是重度進水，我來為大家科普一下關于尾燈有水怎麼處理?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!尾燈有水怎麼處理汽車大燈進水分兩種,一種是輕微進水,一種是重度進水。輕微進水處理方法比較輕... 2022-07-13
生活自制東北拉皮怎麼做
自制東北拉皮怎麼做?主要食材：豬絞肉、拉皮、黃瓜、胡蘿蔔、青椒、豆腐皮、芝麻醬、辣椒油、味精、醋、蒜泥、鹽，下面我們就來說一說關于自制東北拉皮怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!自制東北拉皮怎麼做主要食材：豬絞肉、拉皮、黃瓜、胡蘿蔔... 2022-06-08
生活新鮮黃花菜怎麼做
新鮮黃花菜怎麼做?清炒：摘掉新鮮黃花菜的花蕊清洗幹淨，燒開一鍋水将菜放入煮3分鐘，就能将它所含的秋水仙堿毒性除盡，撈出後用冷水沖洗幹淨瀝幹水分，在鍋中熱油爆香蔥、姜、蒜，加入适量的生抽倒入黃花菜，翻炒均勻沾滿湯汁加入适量的鹽後出鍋，今天小編... 2022-06-21
生活瑕不掩瑜什麼意思
瑕不掩瑜什麼意思?玉上的疵點掩蓋不了美玉的光彩比喻缺點掩蓋不了優點，優點多于缺點《禮記·聘義》：“瑕不揜（yǎn）瑜”瑜：玉的光彩，今天小編就來聊一聊關于瑕不掩瑜什麼意思?接下來我們就一起去研究一下吧!瑕不掩瑜什麼意思玉上的疵點掩蓋不了美玉... 2022-07-26
生活想念一個人是無法言說的獨白
生命中，總有一個人，會讓你牽腸挂肚。你關心他的冷暖，你擔心他不吃飯，隻有陪在身邊，你才會覺得心安！你會時時刻刻想着她，分分秒秒惦記他，因他的開心，而快樂；為她的眼淚，而難過！愛的最高境界是珍惜，愛的最好表達是想念。想念一個人，眼神裡有關愛，... 2022-11-28
生活太陽能對美大量出口的企業有
浙江美大新能源科技有限公司近日高調亮相波蘭國際綠色能源展GreenPower。這是自2013年9月美大新能源在拉美地區參加國際綠色能源展取得驕人業績後，再一次閃耀國際性專業展會。據悉，這也是美大新能源2014年系列國際展會的第一站，在今年美... 2022-12-16
生活艾葉青團糍粑的做法
過年在二大姨家摘了一些艾草，正好想試試手By靜瑜要warm用料糯米粉400克粘米粉70克艾草500克蜜豆适量花生米200克白砂糖适量芝麻适量做法步驟1、新鮮艾草取嫩葉，洗幹淨2、水燒開加入小蘇打，再加入艾草燙一分鐘3、撈出瀝幹，再加入清水洗... 2022-11-25
生活辟谷有什麼好處和壞處
辟谷有什麼好處和壞處?消化不良：辟谷會打破正常的消化道狀态，如果突然辟谷，不攝入富含糖類的五谷，消化道不能适應，容易造成消化不良，引起腹痛、腹瀉、腹脹、便秘等症狀，長期發展還可能造成慢性胃炎、胃潰瘍等疾病；，下面我們就來聊聊關于辟谷有什麼好... 2022-07-24
生活酸奶小盆栽詳細做法
酸奶小盆栽詳細做法?，我來為大家科普一下關于酸奶小盆栽詳細做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!酸奶小盆栽詳細做法純牛奶加熱到50度和酸奶倒入保溫杯放置七小時做好的酸奶加入煉奶調味也可以加入其他調味品再加入巧克力豆(為了吃的時候更有... 2023-01-01
生活如何控制成本增加利潤
如何控制成本增加利潤?砍預算首先要設立預算制度，預算要有法律效力，重壓之下，必有勇夫，預算被逼出來之後，利潤也随之而出，我來為大家科普一下關于如何控制成本增加利潤?以下内容希望對你有幫助!如何控制成本增加利潤砍預算。首先要設立預算制度，預算... 2022-06-19
生活 excel合并計算
excel合并計算?首先打開Excel，新建一個工作表，用于存放合并計算的結果，現在小編就來說說關于excel合并計算?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!excel合并計算首先打開Excel，新建一個工作表，用于存放合并計算的結果。... 2022-06-15
生活迪拜三王子隻娶了一位老婆
說起迪拜這個地方時，人們的描述一定是一個富得流油的城市，或者是一個盛産帥哥和美女的城市。迪拜屬于阿拉伯酋長國下的一個成員國，石油貿易和旅遊業都很發達。其中，迪拜富有最主要原因就是它的石油資源非常豐富，石油占比量高達6%，所以迪拜充分利用了這... 2022-12-06
生活買房注意哪些常見的問題
随着時間的推移，如今很多的90後已經即将要步入婚姻的殿堂，這時他們面臨的第一項大事就是為自己置辦一個家。沒有過購房經驗的90後們在買房的道路上該何去何從呢？今天小編就為大家詳細的介紹一下關于新手買房的注意事項有哪些的相關信息，一起跟小編來了... 2022-11-10
生活你的名字中真實存在的場景
我女兒屬雞，沒出生前我就說屬小雞要有米，然後還有一個字就-直想怎麼都不滿意，女兒生下來第二天，她爸說叫米豆，有米有豆不愁吃，我特别特别喜歡這個名字，陳米豆家住海邊，都喜歡聽海，都喜歡蘭花，學中文的我特别喜歡嶽陽樓記，孩子沒要出生時取的名字，... 2022-10-24
生活吃菠菜補鐵有什麼好處
吃菠菜補鐵有什麼好處?補鐵的話題一直是多數人偏愛的事情，現實生活中缺鐵性貧血的人群相對較多，女性朋友占有較大的比例，正因為如此，通過飲食或者其他方式靠譜補充血紅素鐵是各位應該關注并且實施的事情相對而言，飲食應該如何偏向？哪些食物的補鐵作用更... 2022-11-18
生活 19年河南旱情
中新财經北京6月23日電(記者謝藝觀)“天氣太熱了，感覺随時都要中暑，但也不能放着地不管，隻能忍着高溫去澆地。”這是鄭女士近日的經曆。鄭女士的家在河南省駐馬店市一個村莊，這裡每戶人家都有自己的田地。但連日來的高溫炙烤着這片土地，也讓人們擔憂... 2022-12-03
生活個人養老保險繳費标準
個人養老保險繳費标準?養老保險的繳費比例是由個人和企業按照不同的比例進行承擔，我來為大家科普一下關于個人養老保險繳費标準?以下内容希望對你有幫助!個人養老保險繳費标準養老保險的繳費比例是由個人和企業按照不同的比例進行承擔。其中，個人繳納養老... 2022-06-11

tft每日頭條

> 生活

> 茄子面西紅柿面