如何制作網紅拉絲熱狗?食材:火腿腸(烤腸)、芝士碎、雞蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、鹽、面包糠,現在小編就來說說關于如何制作網紅拉絲熱狗?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:火腿腸(烤腸)、芝士碎、雞蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、鹽、面包糠。
首先調一個面糊,準備小半碗的面粉,先過篩一下,然後倒入牛奶攪拌均勻,繼續加适量的鹽和黑胡椒碎攪拌,打入一顆雞蛋攪勻,如果覺得稀了可以再加一點面粉拌勻。
接下來将火腿腸對半切開,上面裹上一層芝士碎(芝士碎比較難裹上,所以先用手将芝士捏成芝士泥)。
準備一個空碗,倒入面包糠,将裹上一層芝士的火腿腸先裹上一層面糊,然後再放入面包糠中,裹均勻了即可。
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