tft每日頭條

 > 生活

 > 排骨煲仔飯的家常做法

排骨煲仔飯的家常做法

生活 更新时间:2024-09-30 03:29:37

排骨煲仔飯的家常做法?準備:排骨200克,姜絲少許,蒜茸少許,鹽,醬油,料酒,生粉,油,蔥花,我來為大家科普一下關于排骨煲仔飯的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

排骨煲仔飯的家常做法(排骨煲仔飯的做法)1

排骨煲仔飯的家常做法

準備:排骨200克,姜絲少許,蒜茸少許,鹽,醬油,料酒,生粉,油,蔥花

米洗好後,提前用浸泡1個小時.(米提前泡過,就比較容易煮熟,不容易燋底。)。

排骨放鹽,醬油,料酒,生粉,油,姜絲,蒜茸拌勻腌15分鐘。

在沙鍋的内壁抹上油,(這樣不易糊底)然後把泡好的米倒進鍋裡.先用中火,等水煮到開始沸騰後,把火調小,等飯開了冒泡,起飯眼時,把腌好的排骨放進鍋裡,用筷子撥散後,合上蓋用小火繼續焖5-10分鐘(聽到沒水聲,隻有吱吱響就差不多了)。

然後熄火,再焖10分鐘 就可開蓋,灑上蔥花再合上蓋焖1-2分鐘就可以起筷了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved