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孜然雞胸肉的做法

生活 更新时间:2024-11-25 19:26:58

孜然雞胸肉的做法?主料:300g雞胸肉、50g胡蘿蔔、50g洋蔥 配料:适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3個朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒 ,我來為大家講解一下關于孜然雞胸肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

孜然雞胸肉的做法(怎麼做孜然雞胸肉)1

孜然雞胸肉的做法

主料:300g雞胸肉、50g胡蘿蔔、50g洋蔥。

配料:适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3個朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。

雞胸肉切絲,裝盤,備用。

切好的雞胸肉,加鹽,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉。

加好所有的調料,攪拌均勻,放冰箱,腌制30分鐘。

胡蘿蔔切條,備用。

洋蔥切絲,備用。

朝天椒,大蒜切塊兒,蔥切段兒。

鍋裡放油,油熱下雞胸肉煸炒。

雞胸肉超值變顔色,基本8分熟即可,乘盤備用。

另起鍋,油熱爆香朝天椒和大蒜。

胡蘿蔔差不錯熟了,加洋蔥煸炒。

洋蔥不用炒的太大,否則就不脆了,加鹽煸炒均勻。

加入已經炒好的雞胸肉,出鍋乘盤。

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