在中國，有這麼一對火車站十分霸氣：“鎮江南”與“定西北”。

一南一北，風物大不同，卻共同勾勒出華夏大地最美的篇章之一。

其中，“定西北”令我印象深刻，源于對大西北廣袤天地的向往、對壯闊風景、悠久曆史、文明遺産的向往，我對甘肅的好感一直是不斷上漲。

這份好感，也直接影響到了我的對甘肅風物的關注與分享：如定西三寶、定西的中藥材、定西的各種美食小吃、以及我在渭源縣遇到的萬壽菊花海。

關于定西，在過去的很長一段時間内被打上了“窮苦“的标簽。

清末，陝甘總督左宗棠稱這裡是“隴中苦瘠甲于天下”；後來，還被聯合國評為“不适合人類居住”的地方。但定西人總是默默的、以不屈不撓的精神和能力将這片熱土打造得綠油油、金燦燦的。

初秋，甘肅省定西市渭源縣境内36000多畝萬壽菊開得正盛，它們從盛夏綻放至今，依舊是朵朵燦爛。

萬壽菊是一種高收益、有觀賞性的經濟作物，具有一定藥用價值，素有“植物軟黃金”的美譽。

從其中提取出的葉黃素可以應用在化妝品、飼料、醫藥、水産品等行業中，經濟效益明顯。它不僅能幫助當地村民增收經濟，還能發展鄉村旅遊。

8月，是萬壽菊的最佳采摘季節，且采摘花期較長，每年可采摘六到七茬花，8月正是萬壽菊第一茬花采摘期。橘紅色的萬壽菊在風中搖曳，猶如一片花海，成為鄉村田野一道靓麗的風景線。

在渭源縣境内，萬壽菊“遍布山野”。海拔兩千米的黃土高原仿佛是被披上了一件件橘黃色的外衣，十分美麗。

驅車前往渭源河景區的路上，道路兩旁的萬壽菊甚多，猶如是一條“黃金大道”。

悠悠渭河，碧水蜿蜒，微風吹過花田，金燦燦的萬壽菊仿佛在低語。在美麗的渭水源頭，人們在探索鄉村振興的路上越走越遠。

萬壽菊的花期很長（據說7-9個月），一株萬壽菊可盛開數朵。村民們摘下開透的花朵後後，并不會影響遊人的整體景觀欣賞。他們來回穿梭在花田裡，一邊娴熟的采摘着萬壽菊，一邊交談着家常，一派欣欣向榮的景象又像是一幅油畫似的。

據悉，萬壽菊還是花卉食譜中的一道名菜。将新鮮的萬壽菊花瓣洗淨晾幹，再裹上面粉用油炸，其香味會令人垂涎三尺（不知在渭源縣是否吃到這道名菜呢）。

在經過村民們允許的情況下，遊客也紛紛走進花田，拍照、打卡、近距離欣賞花海，令人難以想象這裡曾是“隴中苦瘠甲于天下”的地方。

定西通稱“隴中”，地處黃土高原、青藏高原和西秦嶺交彙地帶，素有“蘭州門戶、甘肅咽喉”之稱。這裡黃土層巒，天地開闊，又有蒼山林幽、溪谷鹿鳴，狹長地貌十分獨特。

在自駕定西的路上，我們不僅見識到了群山萬壑間的梯田風光，也見識到渭水源頭的花田美景。在這蒼茫與雄渾的天地之間，荒地變良田，定西人為地道風物開創了無限生機。

俗話說，一方水土養一方人，前者是地理環境的滋養，後者是人類智慧的開創。定西人用實幹能力改變了定西，變得越來越好、越來越美。

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