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風幹胡蘿蔔幹怎麼做

生活更新时间:2024-10-08 21:03:24

風幹胡蘿蔔幹怎麼做?食材：新鮮胡蘿蔔500g、食用鹽30g 把準備好的新鮮胡蘿蔔洗淨以後，去掉葉子，把它切成手指粗細的條狀，我來為大家科普一下關于風幹胡蘿蔔幹怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

風幹胡蘿蔔幹怎麼做

食材：新鮮胡蘿蔔500g、食用鹽30g。

把準備好的新鮮胡蘿蔔洗淨以後，去掉葉子，把它切成手指粗細的條狀。

然後把它放入到一個幹淨的容器中，加食用鹽調勻腌制。

胡蘿蔔需要腌制2~3天，在腌制的過程中要經常用手翻動，把它腌出的水分倒掉，最後再把胡蘿蔔取出來，用手用力擠壓，把胡蘿蔔中的水全部擠掉。

将擠幹水的胡蘿蔔條放到露天的環境中晾曬。

胡蘿蔔在晾曬的過程中要經常翻動，大約4~5天以後能脫水風幹，這時還可以繼續讓晾曬2天。

随後把它收集起來，裝入到可以密封的容器中，放在幹燥的環境中保存就可以。

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