小香蔥是大家經常會吃到的一種調味蔬菜，深受廣大人民喜愛，所以無論是銷量還是經濟價值都很有保障，今天就來說一下小香蔥的種植管理技術。

1、環境要求

小香蔥耐寒、耐熱性較強，四季均可種植。最适生長溫度為18℃— 23℃，其根系分布淺，需水量小，不耐幹旱，适宜在沙性土壤中種植。

光照強度要求中等，強光條件下容易老化，品質變差。水源、土壤、大氣質量應符合無公害産地要求。

2、茬口安排

（1）春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，為搶早上市，可地膜覆蓋。

（2）夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。此茬可用遮陽網栽培或套種在高稈作物的行間，供應“夏淡”市場。

（3）秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時溫度高，可在行間撒些稻麥稭稈降溫、保濕。

（4）冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。冬季氣溫低，香蔥生長緩慢，生産上多采用“秋延”的辦法供應元旦、春節市場。

3、品種選擇

選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。

主要品種有：四季米蔥、四川小香蔥、魯蔥1号、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等。

畝用種量1.2—1.5公斤。适宜播種期為3-5月和9-10月。

播前用55℃溫水浸種20分鐘，用清水沖洗，晾幹後播種。

選地勢高燥、土質好的地塊，做寬1.2米的高畦苗床，施腐熟有機肥作基肥。

播種前将苗床澆足底水，每平方米苗床撒播種子4-5克，然後覆蓋0.5厘米的細土，鎮壓後澆水。

同時，在畦面上覆蓋遮陽網或鋪設稻草等保濕。

播後至長出葉子前保持土壤濕潤。

4、整地施肥

移栽大田選擇平坦、疏松、肥沃、排水和澆水方便的田塊，最好與大豆、玉米和其他蔬菜輪作，不宜與蔥、蒜類輪作。

每畝撒施優質有機肥2000公斤、三元複合肥50-70公斤，精細整地，做1.5米寬的高畦，冬季可覆蓋地膜增加地溫，這樣可多收割一茬。

5、定植

栽前要對幼苗進行篩選，剔除病株、傷殘株、弱株。

篩選後剪去須根先端，留2～3厘米以促使新根發育。

按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植4-6株。

春蔥、秋蔥可适當稀植，定植宜淺，約3厘米—5厘米，栽後及時澆定植水。

6、田間管理

香蔥根系分布淺，吸收力較弱，不耐濃肥、不耐旱澇，必須小水勤澆，并注意雨後及時排除積水。

定植緩苗後，及時結合澆水追施尿素5公斤、或碳铵15公斤，一般10天—14天追施1次，收獲前15天不再追施。

還可使用葉面肥，促進蔥株嫩綠。

7、收獲

小香蔥從返青到第一刀約需40天（當株高30～50厘米），第二刀30天左右，第三刀需25天左右。

收割小香蔥宜在晴天清晨或傍晚進行，收蔥刀口距地表2～3厘米且刀口整齊一緻，每次收割後用耙子把地耙一遍，3天後蔥傷口愈合，新葉即将出時澆水。

忌夏至至處暑期間收割，以防死苗。

小香蔥的種植管理技術就說到這裡，如果感興趣的話可以詳細了解一下，現在正是5月份，種植時間比較合理，如果想要種植的話，可以盡快行動起來啦。如果感覺有幫助的話，麻煩關注、分享、收藏一下吧！（部分内容來源于網絡）

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