五香炖肉制作方法?瘦肉1000克、食鹽1茶勺、料酒2茶勺、醬油3茶勺、芝麻适量,接下來我們就來聊聊關于五香炖肉制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
瘦肉1000克、食鹽1茶勺、料酒2茶勺、醬油3茶勺、芝麻适量。
做法:選用的都是瘦肉,之前凍在冰箱裡,在水裡化開。
加入到沸騰的水中焯水,大約煮7/8分鐘左右就好了。
取出瘦肉來過涼,放入到高壓鍋中,加入各種調味料。
蔥段、蒜頭、姜等,最後撒上芝麻提鮮味。
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