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羊腳怎麼做

生活 更新时间:2024-11-24 12:56:33

羊腳怎麼做?熟羊腳230g,冰糖适量,老抽适量,生抽适量,蒜片适量,八角适量,白酒适量,生姜片适量,紅棗适量,幹辣椒适量,下面我們就來說一說關于羊腳怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊腳怎麼做(怎麼做羊腳)1

羊腳怎麼做

熟羊腳230g,冰糖适量,老抽适量,生抽适量,蒜片适量,八角适量,白酒适量,生姜片适量,紅棗适量,幹辣椒适量。

準備熟羊腳,紅棗和冰糖,羊腳放入盆中,加入全部調料及紅棗和冰糖。

半調羹老抽淋在羊肉上面,淋上2調羹老抽。加入适量高度白酒。

冷水上蒸鍋大火25分鐘。

之後打開把湯汁均勻淋在羊肉上,再蓋上蒸5分鐘後熄火。

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