楊樹結的毛毛蟲怎麼吃?春天裡，留意的話你會看到很多枝頭挂着一隻隻“毛毛蟲”，很是瘆人的樣子，其中最逼真的就數楊樹了，今天小編就來聊一聊關于楊樹結的毛毛蟲怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

楊樹結的毛毛蟲怎麼吃

春天裡，留意的話你會看到很多枝頭挂着一隻隻“毛毛蟲”，很是瘆人的樣子，其中最逼真的就數楊樹了。

楊樹的雄花是真正的毛茸茸的感覺，并且花的苞片形狀和顔色還特别像蟲子的頭，這個“毛毛蟲”在小時候可沒少給我帶來心理陰影，它也是小朋友們惡作劇的常用道具。通常我會盡量避免從楊樹下走過，如果看到地上的楊花我就會使勁踩，把它們踩扁踩爛，好像這樣就能把這些可惡的蟲子殺死。

不過别看這些“毛毛蟲”看着惡心，據說焯燙後再用清水泡掉苦澀味，撒上面粉上鍋蒸熟，拌上調料（醬油麻油鹽蒜苗等）吃，很有鄉野味道。楊花提取液還是一種中藥，據說可以清熱解毒、澀腸止瀉、化濕止痢、健脾養胃。楊花通常還和“水性”綁在一起，是歧視女性的詞，此處略過。其實作為時節的代言者，在古詩裡楊花也是有一席之地的，例如：

《聞王昌齡左遷龍标遙有此寄》

李白

楊花落盡子規啼，聞道龍标過五溪。

我寄愁心與明月，随君直到夜郎西。

說起來樹上這些“毛毛蟲”都是植物的雄性生殖器官，有的樹是雌雄異株，有的是雌雄同株，撇開虛僞的“人倫”，這些“毛毛蟲”墜滿樹頭也挺好看的。

楓楊樹雌雄同株，雄花平淡無奇，雌果帶有小翅膀，挺好看。嘗試做了一個插花，擺在租住的老房子客廳櫥窗裡，這點情趣不會被人笑話吧？

“供春圖”（楓楊、杜鵑、黃素馨、櫻花）

銀杏樹的雄花，這是在揚州瘦西湖的一棵銀杏樹幹上拍的，挺像爆米花。

桑樹的雄花，這個“毛毛蟲”比較瘦弱。一直有個疑問，作為雌花的桑葚通常出生時雄花都凋落了，不知道這個雄花存在的意義何在，構樹也存在這個問題。

構樹，也叫楮（讀楚音）樹，這個比較常見。雄花嫩時可以摘了做蒸菜吃，雌果是球形的，熟了會有紅絲出來，挺甜的。

這個“毛毛蟲”是桤（qī）木的雄花，比較少見。

這是核桃的雄花。我國西北地區會把核桃的雄花捋掉花朵後留下花梗，然後曬幹作為一種食材，叫長壽菜或龍須菜，據說美味營養還有藥用價值，經典吃法是炒臘肉或涼拌香椿。這個應該是扭轉了我對“毛毛蟲”的不良印象，希望下回去西北時能品嘗到這個菜。

涼拌核桃花

其實還有不少毛蟲樹花，像柳樹、松樹等，它們的個頭較小，看起來要可愛些。在動物界，通常雄性為了取悅異性，會盡情展示自己的羽毛或其它才能，植物界裡這些雄樹花長成“毛毛蟲”樣，如果是為了取悅雌花，那雌花的口味還挺重的。

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